材料 :梭鱼1条,红辣椒个, 青辣椒个,生姜1小块 ,大蒜10瓣,食用油30克 , 香油30克,酱油30克, 料酒30克 , 精盐3克 , 白糖3克。
做法 :
【晒干的梭鱼怎么做好吃】1、梭鱼处理干净,切成厚片;蒜洗净切片;姜洗净切丝;辣椒洗净切成环状;
2、将梭鱼煎至两面呈金黄色 , 备用;
3、锅内加香油,爆香姜、蒜、辣椒,加入酱油、料酒、糖、盐和梭鱼片;
4、烧开后用小火将酱汁煮成稠状,加盖焖1分钟即可 。
推荐阅读
- 晒干的咸鸡怎么做好吃
- 晒干的咸鲤鱼怎么吃
- 晒干的咸渣肉怎么做
- 晒干的苋菜怎样做好吃
- 晒干的小河虾要怎么做
- 晒干的小河虾怎么做才好吃童装
- 晒干的小鱼怎么做好吃
- 晒干的杏肉有何作用
- 晒干的熏鱼干怎么做好吃
- 晒干的鸭心怎么做好吃