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玉米好吃 。夏天一到,大街小巷,集市、超市、菜市场都有卖 。糯玉米、水果玉米、普通玉米 , 什么品种都有 。
尤其是走在地铁口、街边餐馆附近,都能闻到煮玉米飘出来的香甜味道 。夏天的时间短暂,玉米还没有吃够,就要过季 。趁着大量上市之际,多买一些存在冰箱里,什么时候想吃拿出来煮 。
我就最喜欢吃玉米,每年家里冰箱都要冻一些,对如何吃冻玉米,有过化冻和不化冻再煮的经历 。冻玉米,熟的,生的 , 我都尝试过 。感觉把它们从冰箱里拿出来解冻再煮,比较好吃 。
1,熟的冻玉米需要解冻再蒸 。买回来的玉米,清洗干净,放在锅里煮熟 。
【冻玉米是直接煮还是解冻需要煮多久 冻玉米是直接煮还是解冻】晾凉后放进保鲜袋,再放入冰箱冷冻 。想吃的时候,拿出来解冻 , 用蒸锅,凉水入锅蒸热即可 。
2,生的冻玉米需要解冻再煮 。买回来的玉米,清洗干净,直接放入冰箱冷冻 。吃的时候拿出来解冻后,再放入凉水中煮熟 。
3 , 冻玉米无论生的还是熟的都要解冻 。如果不解冻,直接煮费煤气,还不好吃 。
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