【新鲜枸杞可以直接吃吗】新鲜枸杞可以直接吃 。枸杞中的有效成分大部分都为热敏性高分子有机物，高温的炖、煮、炒等烹调手法会分解这些有效物质，生吃更有利于发挥枸杞的保健作用 。食用新鲜枸杞时，要将枸杞表面清洗干净，且每次食用最好不要超过50克 。
新鲜枸杞可以直接吃吗
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