3、西红柿炒鸡蛋 。把西红柿切成几块（正常是一个西红柿八块）把鸡蛋打碎放入碗中搅拌 。不用放油直接把西红柿放入锅中 ， 然后再将碗中的鸡蛋扑洒在西红柿上 。立即炒拌等鸡蛋成块是在放油，西红柿变色时放入调料 。等到空气里没有鸡蛋的味道是即可 。
4、青菜豆腐汤 。把小青菜洗干净，豆腐切成小丁 。把锅刷干净 ， 放入水开始烧，在水里放入少许油（几滴即可） 。等到水开时把青菜和豆腐放入，继续开火等到水再次冒泡时即可(最好可以焖两分钟） 。
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