步骤1
准备食材：红鱼1条、小葱1根、盐1茶匙、姜1块、小米辣10克、醋1茶匙、料酒1茶匙、酱油1茶匙，红椒10克 。
步骤2
红鱼洗净打上花刀 。
步骤3
小米辣切圈 。
步骤4
红椒切丁 。
步骤5
小葱切葱花 。
步骤6
姜切片 。
步骤7
首先起锅烧油，放入红鱼煎至两面金黄，再放入姜、小米辣，淋入醋、盐，料酒 。
【红鱼的做法 红鱼的做法】步骤8
然后倒入适量清水焖煮10分钟，接着倒入酱油烧至上色 。
步骤9
最后大火收汁，倒入盘中，撒上红椒、葱花即可 。
推荐阅读
- 枸杞白茶怎么做 枸杞白茶的制作方法
- 爆炒猪心 爆炒猪心的做法
- 西红柿牛腩汤的做法 西红柿牛腩汤怎么做好吃
- 茶树菇汤 茶树菇汤的做法
- 西红柿鸡蛋面的做法 西红柿鸡蛋面怎么做
- 里脊拌菠菜的做法 里脊拌菠菜怎么做
- 柠檬酱的做法 柠檬酱怎么做
- 山药红烧肉正宗做法山药红烧肉怎么做
- 啤酒鸭的家常做法 啤酒鸭的制作方法
- 糖醋蒜的腌制方法 糖醋蒜的做法