（1）方便面煮鸡蛋做法1、锅放水煮开 ， 加入方便面和水煮蛋煮开 。
2、加入调味包，或者加入其它配料即可 。
（2）甜酒煮鸡蛋做法具体做法如下：准备材料：甜酒 ，鸡蛋，红糖 。
1、先烧小半锅水；
2、用汤勺装一勺凉水；
3、把鸡蛋打在汤勺里；
4、锅里水开了后将汤勺放入锅中 ， 火不要太大，鸡蛋成型了再把汤勺拿出；
5、另取锅加水烧开；
6、把第一口锅里成型的鸡蛋放入；
7、加入甜酒酿，再次煮开后放入红糖就可以了 。
（3）阿胶炖鸡蛋做法滋补一下吧
准备好冰糖和鸡蛋
阿胶放入隔水炖内忠，加入少量开水 ， 放入隔水炖盅里，在锅内注入开水
里外上盖后，接上电源，点在自动挡，大约90分钟
时间到后，开盖打入鸡蛋，放进冰糖再炖30分钟左右即可开吃
（4）冬菇鸡蛋做法1、香菇切成薄片 ， 锅中加水和盐烧开，把香菇片焯水 ， 青椒切成丝，鸡蛋加盐和料酒打散备用 。
2、起锅烧油，倒入蛋液，凝固后翻炒均匀，盛出备用 。
3、起锅烧油 ， 放入香菇片翻炒 ， 加入鸡蛋翻炒均匀，加入生抽、老抽、甜面酱、糖、料酒、和水大火翻炒两分钟 。
【方便面煮鸡蛋做法】4、放入青椒丝翻炒均匀 。
5、最后出锅 。
（5）艾叶煮鸡蛋做法1、艾叶，可以去药店买干的艾叶，药店的艾叶很便宜，也很容易买到，如果你自己是采摘的新的艾叶 ， 要注意在使用量上加倍 。把艾叶洗洗，放入锅内，用做稀饭的锅就可以 。按照自己想煮鸡蛋的量放艾叶 ， 煮6个鸡蛋 ， 干的艾叶25克，就可以 ， 如果是新鲜的艾叶 ， 放50克就可以 。
2、把鸡蛋洗洗放入，放入足够的水，水要漫过所有的鸡蛋再多一些才行 。大火烧水 ， 煮鸡蛋，开锅沸腾5分钟 ， 鸡蛋就熟了 ， 这时鸡蛋皮都成绿色的了 。可以停火了，鸡蛋不用马上捞出来，要在艾叶水里泡上一阵子 。
3、等水凉了，捞出鸡蛋来，剥皮，吃就可以了 。可以把鸡蛋剥皮之后，泡在艾叶水里，沾着艾叶水吃 ， 更有营养奥 。
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