一 空气炸锅花生米的做法是什么1、将花生米洗净 ， 加入1/3茶匙油，搅拌均匀 。
2、空气炸锅预热180度 ， 3分钟 。
3、预热完成将花生米到入炸锅，180度12分钟，大概5分钟就能闻到香味了，抽出烤锅翻动下花米，让其受热均匀 。
4、时间到后，到入碗中趁热加入少许盐，待冷却后就香脆可口了 。
二 脆皮糖衣花生米的做法1、准备食材：花生米250克，玉米淀粉50克 ， 鸡蛋1个，白糖1-2勺 ， 花椒粉适量，辣椒面少量 。
2、把花生米放入盆中，加入少许盐 。
3、放入1勺白糖，适量的花椒粉，辣椒面 。
【空气炸锅花生米的做法是什么】4、再加入一个鸡蛋，搅拌均匀后，放入3勺玉米淀粉，再进行搅拌 。
5、花生米表面都裹上一层淀粉，锅内放油；
6、油温3-4成热，下入锅中 ， 小火炸至酥脆即可 。
三 雪衣花生米的制作方法1、原料：花生米250克，白糖200克，桂花少许 。
2、将花生米用沙炒熟，筛去黄沙，搓去红皮 。
3、炒锅上火，加入175克白糖和桂花、少量清水 ， 用手勺不断搅动，熬至快出丝时 ， 倒入花生米，颠倒使糖汁紧包，出锅，撒上余下的25克糖，用筷子搅动，不使之粘连，凉后即成 。
四 正宗水煮花生米的做法1、准备好花生米，芹菜切小段、胡萝卜切丁 。
2、花生米冲洗干净，加适量的盐，用温水浸泡一小时 。
3、泡一小时后，花生米放入电饭煲内，加香叶、桂皮 。
4、电饭煲煮三十分钟，锅中加水烧开 ， 放入芹菜和胡萝卜焯一下捞出 。
5、芹菜和胡萝卜放入煮好的花生米锅中，加适量的鸡精拌均匀即可 。
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