8月份有什么应季蔬菜

8月份应季蔬菜有哪些
苦笋、丝瓜、节瓜、南瓜、玉米等 。
苦笋:苦笋肉呈白色,略微带点嫩绿色 。苦笋是美味山野佳肴的上选原料,新鲜苦笋可直接食用 。
丝瓜:果实圆柱状,直或稍弯,表面平滑,通常有深色纵条纹 , 未熟时肉质,成熟后干燥 , 里面呈网状纤维 。种子多数,黑色,卵形 , 平滑,边缘狭翼状 。
节瓜:节瓜是葫芦科、冬瓜属、冬瓜的变种,一年生蔓生或架生草本植物 。茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟 。
南瓜:葫芦科南瓜属的一个种 , 一年生蔓生草本植物 , 茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软 , 叶脉隆起,卷须稍粗壮 。
玉米:玉米是禾本科的一年生草本植物 。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等 。玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性 。
8月应季蔬菜有哪些
八月份时令蔬菜有萝卜、西红柿、山药、扁豆、藕等 。
1、萝卜:萝卜十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米 , 直根肉质,长圆形、球形或圆锥形 , 外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜 。
2、西红柿:西红柿一般指番茄 。番茄即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物 , 体高0.6~2米 , 全体生粘质腺毛 , 有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2~5厘米 , 常3~7朵花 。
【8月份有什么应季蔬菜】3、山药:山药一般指薯蓣 。薯蓣是薯蓣科薯蓣属植物,缠绕草质藤本 。块茎长圆柱形,垂直生长 。茎通常带紫红色 , 右旋,无毛 。单叶 , 在茎下部的互生,中部以上的对生 。雄花序为穗状花序,长2-8厘米 , 近直立,2-8个着生于叶腋 。
4、扁豆:扁豆是豆科、扁豆属多年生缠绕藤本植物 。全株几无毛 , 茎长可达6米,淡紫色 。羽状复叶;托叶基着,叶片披针形;小托叶线形,小叶宽三角状卵形,宽与长相等,侧生小叶两边不等大 , 偏斜,总状花序直立 。
5、藕:藕,又称莲藕,属莲科植物根茎 , 可餐食也可药用 。在我国的大部分省份均有种植 。藕,属莲科植物 。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一 。藕也是药用价值相当高的植物 , 它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药 。

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