油豆腐蒸五花肉的做法，油豆腐蒸五花肉怎么做好吃，油
食材
主料
五花肉
400g
辅料
生抽
适量
盐
适量
豆豉
适量
油豆腐
适量
红烧汁
适量
红辣椒
适量
步骤
1.带皮五花肉洗净切块
2.加入生抽
3.加食盐
4.放入红烧汁
5.拌匀
6.加豆豉 ， 腌制20分钟
7.油豆腐放入碗底
8.上面码放腌好的肉块，加少许红辣椒
9.放入高压锅蒸制，上汽后小火蒸20分钟
10.出锅即食
小贴士
五花肉先腌制再蒸，更加入味 。
油豆腐焖五花肉怎么做
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五花肉油豆腐的做法
1/13准备好食材
2/13五花肉切块
3/13锅里面放适量水，水烧开后把五花肉放进去焯一下
4/13沥干水装碗备用
5/13油豆腐用刀划一个小口子，容易入味一点
6/13顾里面放适量油把姜爆香一下
7/13把五花肉倒进去翻炒均匀
8/13放适量味极鲜调味
9/13把大蒜和辣椒一次倒入翻炒均匀
10/13最后把油豆腐放入一起，加适量盐鸡精蚝油翻炒均匀
11/13加适量水，然后焖下
12/13中火慢慢收汤，汤收干即可
13/13最后就是美美的装盘了
五花肉烧油豆腐的做法，五花肉烧油豆腐怎么做好吃
1、将阿婆咸菜反复笊水淘净盐水控干 。（切幼）
2、一大块五花肉汆水后切片 。
3、坐锅点火烧热油爆香蒜蓉姜丝，倒入咸菜碎翻炒一阵 。
4、然后倒入五花肉片一起翻炒5分钟 。
5、酱1碗食水浇入 ， 倒入红辣椒片加白糖和少许蚝油 。
6、旺火焖煮10分钟，熄火盛入盘中 。
7、用筷子选夹红辣椒片围作花边即可 。
五花肉怎么做好吃 ， 油豆腐蒸五花肉的家常做法
1、五花肉洗净切稍厚大片，用红腐乳汁加适量盐、味精腌半小时 。
2、芋儿去皮洗净 ， 米粉备用 。
3、把腌过的五花肉片用米粉拌匀 。
4、芋儿也用米粉和适量盐拌匀后放在盆底 。
5、把拌好米粉的五花肉放在芋儿面上，并撤上适量清水，根据肉的多少来调整，这样蒸出来肉和芋儿口感不干 。
【五花肉蒸油豆腐怎么做好吃】6、高压锅蒸30分钟即可，取出后撒上花椒粉和葱花上桌 。
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