【如何制作手工牛轧糖】想吃糖吃的有意义？为何不自己制作手工糖呢？今天小编就教教你们如何手工制作牛轧糖 。
操作方法01、准备好材料，这些材料分别是奶粉 ， 棉花糖 ， 饼干，黄油 ， 固定牛轧糖的工具 ， 擀面棒等材料 。
02、首先将黄油在锅中融化，直至全部融化 。
03、黄油融化后，倒入棉花糖进行搅拌 。
04、注意火适中，避免焦糊 。
05、大约搅拌10分钟左右可以看见棉花糖逐渐融化 。
06、尽量搅拌均匀，如图所示 。
07、棉花糖全部融化后，可以导入事先准备好的饼干和花生 。
08、将饼干碾碎，继续在锅中进行搅拌棉花糖 。
09、差不多了之后在模具中加入适当奶粉，避免粘锅，然后将锅中的牛轧糖导入事先准备好的模具中，进行按压
10、然后包上一层保鲜膜 ， 静置8分钟左右，等牛轧糖有点硬了之后就可以进行切割了，手工牛轧糖就成功啦 。
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