工具/材料【如何制作香煎豆腐便当？】秋葵、玉米、香干、芝麻、蒜末、蒸鱼?油、生抽、盐、辣椒酱、辣椒面、孜然粉
操作方法01、烧一锅水 ， 待水开后加盐，将秋葵放进去煮1分钟 ， 然后捞出来装在碗中 。
02、接着，把玉米切成段，放进蒸锅中蒸熟 。
03、将炒锅热好下油，油热后放入蒜末，不断翻炒，再加入蒸鱼?油、生抽和盐 ， 再加适量清水煮沸 。
04、将煮好的酱汁淋到秋葵上 ， 然后放在一旁 。
05、接下来继续热油，然后将香干放进去，开到小火 ， 直到香干煎软后再捞出 。
06、然后在锅中加入芝麻、辣椒酱、辣椒面和孜然粉翻炒几下 ， 再倒入适量水 ， 一起搅拌均匀 。
07、把煎好的香干放入锅中，和料一起翻炒，炒好之后盛出来 。
08、最后，把香干、秋葵装进便当盒中，还可以根据个人喜好进行摆盘 。这道香煎豆腐便当就完成了 。
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