茄子去皮其实是很简单的 ， 一起来 看看如何去茄子皮？
操作方法01、茄子一定要买新鲜的 ， 比较硬的，不要买那些放久的，已经软软的茄子哦 。买回来的茄子清洗干净 。
【茄子怎么去皮茄子如何去皮茄子去皮】02、准备好一把削皮刀，清洗干净刀表面 。
03、去掉茄子蒂，然后直接用削皮刀把茄子皮削干净 ， 长条比较嫩的茄子最好削皮了 。
04、如果没有削皮刀，也可以直接用大刀削 ， 只是这样会比较麻烦一些，而且一定要小心手哦 。
茄子怎么去皮茄子如何去皮茄子去皮的内容就分享到这里。
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