海虾和河虾要怎么区分
海虾以白虾为主要品种,属于长臂虾科,海虾包括对虾、九节虾、基围虾等,个头较大,身体白色透明 , 微有蓝色或红色小斑点,外壳很薄,但比较硬 。河虾以青虾为主,虾体呈青绿色,带有棕色斑纹 , 外壳很薄且较软 。虽说个头较?。鞍字屎亢敛谎飞诤O?,钙质含量也更高 。海虾以白虾为主要品种,属于长臂虾科,海虾包括对虾、九节虾、基围虾等,个头较大,身体白色透明,微有蓝色或红色小斑点,外壳很?。冉嫌?。
河虾以青虾为主,虾体呈青绿色 , 带有棕色斑纹,外壳很薄且较软 。虽说个头较小 , 但蛋白质含量毫不逊色于海虾,钙质含量也更高 。
海虾生长在海水环境 , 其含盐和含碘量都相比河虾略高一些,且通常受污染较小 。海虾生活的湖泊、近岸地下水受到不同程度的污染,河流以有机污染为主,主要污染物是氨氮、生化需氧量、高锰酸盐指数和挥发酚等,河虾易遭受变异,引起含汞量普遍超标 。
海虾和河虾怎么区别
【海虾和河虾要怎么区分呢】 海虾以白虾为主要品种,海虾包括对虾、九节虾、基围虾等,个头较大,身体白色透明,微有蓝色或红色小斑点,外壳很?。?但比较硬 。河虾以青虾为主,虾体呈青绿色,带有棕色斑纹 , 外壳很薄且较软 。
海虾和河虾怎么区别海虾的个头一般都比较大,正常大小一般在15-24厘米左右 , 但是河虾的个头就比较?。且恍┢分时冉虾玫? ,个头才能达到15厘米左右 。
海虾和河虾的虾壳也是不一样的,海虾的虾壳比较坚硬,但是河虾的虾壳就相对柔软一些 。
海虾和河虾的基本营养是差不多的,唯一的区别就是,海虾生活在海里,虾的体内碘含量会更高一些,但是河虾生长在淡水里,含钙量要比海虾更高许多 。
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