工具/材料中筋面粉300g、韭菜200g、虾皮少许、鸡蛋150g、盐适量、花椒油适量、香油适量
操作方法01、用90度的热水和面 。
02、揉成面团 。
03、盖上湿布，饧发20分钟 。
04、韭菜切碎 。
05、韭菜中加入适量油，搅拌均匀 。
06、虾皮放入水中泡发 。
07、鸡蛋打散后放入锅中炒熟 。
08、将韭菜、鸡蛋、虾皮混合 。
09、加盐、香油、花椒油搅匀 。
10、案板上撒一些面粉，将发好的面团切成合适大小 。
11、切好的面团擀成面皮 。
12、调好的馅料放在面皮上，然后将面皮折叠，再捏紧边缘 。
13、热锅倒油，两面各煎一分钟 。
【韭菜盒子怎么做才好吃？】14、做好了 。
韭菜盒子怎么做才好吃？的内容就分享到这里。
