![夫妻肺片的做法](http://pic.yunnanlong.com/240107/110PJ156-0.jpg)
工具/材料【夫妻肺片的做法】牛肉、牛舌、牛心、牛头皮下,牛肚,香叶,桂皮,八角,草果,白芍,辣油,食盐 , 花椒面 , 鸡精,香醋,香油
操作方法01、牛肉、牛舌、牛心、牛头皮下冷水锅煮沸焯水,捞出后放入冰水 。
02、将香叶,桂皮,八角,草果,白芍放入料理袋扎好 。
03、准备一锅水,下姜蒜和料理包,倒入料酒后煮沸出香 。
04、将牛肚,牛肉、牛舌、牛心、牛头皮下锅卤煮,倒入盐,生抽 , 大火煮开后转小火 。
05、20分钟后将牛头皮和牛肚捞出,别的继续煮40分钟再捞出 。
06、取碗倒入卤水,辣油 , 食盐,花椒面,鸡精,香醋 , 香油等搅拌均匀 。
07、将芹菜切段,表面放上切好的卤味摆盘 。
08、将辣油淋在卤味上 , 撒一把芝麻,点缀上香菜即可 。
夫妻肺片的做法的内容就分享到这里。
推荐阅读
- 法式甜椒牛肉的做法
- 怎样鉴别真假蜂蜜的简单方法
- 沈阳最大的批发市场在哪里
- 收到砂糖橘的东北“老铁”,回赠10万盒蔓越莓!
- 鸡蛋的三种做法
- 2015年,那个娶了泰国“最美人妖”的富商男子,如今他离婚了吗?
- 无炭无烟烤羊腿的做法
- 3种蔬果色拉的做法
- 土豆小炒肉的做法
- 常用的蔬菜分类方法有哪些