干红葡萄酒的正确喝法
喝之前要选择合适的酒具品味，通常酒都是平放储存，饮用前一天要将其直立沉淀木屑 。一般干红无需冰镇，开瓶后要先试酒，通过闻木塞、观酒液、嗅酒味甚至尝味道来确定酒的品质 。此外还要注意注意拿酒、倒酒的姿势，还要通过摇酒来唤醒酒味或者醒酒 。
1、选酒具：高脚杯、水晶杯最好 。
2、直立：由于平时都是倒放 ， 时间长了软木塞会分解产生小木屑 ， 直立可沉淀其中的杂质 。
3、无须冰镇：在室温二十度左右下饮用即可，不需要冰镇 。
4、试酒：开瓶后进行氧化才能达到饮用的阶段，然后倒一小口在酒杯进行试酒 。首先闻木塞是否有异味 ， 如果是芬芳的果香富裕的酒香就可以倒酒了 。然后看酒液的颜色，通常成熟的酒外围都是带褐色的，色泽较深 。再闻酒味是复合香味，而不是还有果味 。最后就可以喝一口 ， 让其在舌尖打转，品尝是否满意，通常年轻的酒单宁是新涩的 。
5、拿酒、倒酒、摇酒：拿酒的时候要避免手和瓶颈接触，尤其是手心要远离酒瓶，以免因温度引起酒味变化 。倒的时候用力均匀，平底大约两厘米的沉底处不要喝，再通过摇酒，充分醒酒或者是在专用的醒酒器中醒酒 。
6、喝酒：干红的味道比较酸涩，因为红葡萄在酿造过程中没有添加糖，喝一小扣在口腔充分旋转后再吞下 。注意不能和碳酸饮料或者冰块混喝 。
干红葡萄酒怎么喝
为了更高的品鉴葡萄酒需要做好准备工作：在光线良好的环境，准备好红酒杯（建议选择高脚、口内收、肚子大的无色水晶杯）
葡萄酒品鉴的重要要素是品鉴：葡萄酒中的酸度、酒精、糖分、单宁、果香 。
为了更好的品鉴葡萄酒，需要做好：看、闻、品 。
一、看 。把酒对着白色背景倾斜45度，观看杯壁与酒结合的地方 。越老的酒颜色越淡，越老颜色越暗 。（通常紫色代表刚出厂的红酒，1-2年后变成宝石红的颜色，3--5年的边缘颜色是石榴红，砖红代表着老熟的葡萄酒 ， 褐色的边缘代表着该葡萄酒进入衰退期 。
二、闻 。在葡萄酒轻倒入杯中，闻一下葡萄酒最原始的味道，然后再摇杯，让空气充分与葡萄酒接触，挥发葡萄酒的香味到杯中，然后再闻 。此过程可重复 。
三，品 。喝一口，并吸入一些空气，能更好地辨别葡萄酒的香味，然后就像漱口一样让葡萄酒充分的接触口腔的各个部位，从而完整的辨别葡萄酒的口感，感受该葡萄酒的酸度、酒精、糖分、单宁、果香是否平衡 。
希望有机会多参加葡萄酒的品鉴活动，既有实践，又有理论，相信你的红酒品鉴能力可以快速提升 。
干红葡萄酒怎么喝
【干红葡萄酒怎么正确喝】1、酒对白色背景45度倾斜 ， 看杯壁与酒结合的地方，越老颜色越淡 ， 越暗 。
2、酒杯逆时针方向摇晃，释放酒香 ， 倒入杯中闻最原始的味道再摇杯 。
3、喝一口吸入一些空气，可更好辨别香味，在像漱口一样充分接触口腔各个部位完整辨别口感 。
干红葡萄酒怎么喝正确
1、合适的温度，正常干红适饮温度为16-20°.
2、正确醒酒，新世界的需要醒酒10-30分钟，旧世界国家需要醒酒30一分钟以上 ， 但要看干红的品质、葡萄品种等 。
3、适当的配餐，一般干红配红肉比较合适，但高酸或高丹宁的干红要搭配味道稍重些的肉了 。
干红葡萄酒怎么正确喝的内容就分享到这里。
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