羊汤制作技巧总结冬季炖羊肉汤,选用当归炖羊肉,白萝卜,枸杞炖羊肉 。对我们的身体健康有很好的药用疗效,选用新鲜的羊肉,炖羊汤之前必须用清水把羊肉里面的血水漂出,然后过水 。这样炖出来的羊汤,汤色不会浑浊,没有腥味 。用小火煨炖的方法炖出的羊肉汤,汤汁浓白鲜美 。加入不同的食材和药物,对我们的身体疗效有着不同的作用 。
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