晚餐并不能决定你是否会发胖 _减肥

2020年的夏天，在一个减肥群里面，亲眼看到了一个身高160，体重120的女生。晚上吃水果1个月，不仅没有减肥成功，而且更胖了。这个时候，很多群友才明白，原来晚上吃水果真的不一定都能减肥的。

苹果其实苹果糖分并不算很高，各种营养价值在水果中也是中等。按理来说，就算不能减肥，也不会发胖啊？其实不然，减肥时候只看重一点，而不知道从全局去考虑的人，永远也不可能减肥成功。这也是苹果减肥法为什么，不能风靡起来的原因。那晚上真正吃什么才不会发胖呢？
1、晚餐并不能决定你是否会发胖

晚餐很多人总在想晚餐吃什么不会发胖，其实这个问题本身就有点问题。你应该问如何科学饮食才真正不会发胖，不会反弹呢？
我们知道减肥里面有个最基本的道理，“热量差”，也就是说你在减肥的时候必须制造能量缺口，迫使脂肪细胞动员缩小脂肪细胞的体积才能减肥成功。
如果你早餐和中餐吃的能量超标了，就会超过一天摄入能量的最高值。那不管你晚餐吃什么都会发胖。

三餐饮食但如果你早餐和中餐吃的比较健康，饱腹感强，能量摄入低，营养价值高。那么这个时候晚餐就显得特别重要，吃什么就决定了你会不会发胖。
所以离开了日常饮食和三餐，单独拎出某一餐来说会不会发胖，其实没有意义。更重要的是我们要从整体来看，一天摄入的能量。都要适量能制造热量差。
2、一般人如何科学饮食减肥吃晚餐

晚餐其实我们想吃晚餐还不会发胖，完全是可以办到的。但仅仅办到这个没有意义，我们同时要保证营养的充足摄入。
因为只有在营养摄入充足的时候，人体才会真正健康，才能真正把脂肪细胞动员，健康地去减肥，不会有反弹等后顾之忧。
2.1肉类补充优质蛋白

虾蛋白质是生命的基础，也是人体提高免疫力和抵抗力的关键。
三餐正常饮食应该是早上粗制碳水(杂粮等)加上肉类，水果蔬菜。中餐米饭等加上肉类，蔬菜水果。晚上优质蛋白加上蔬菜类。

杂粮所以晚上可以不吃主食，吃一些肉类和蔬菜。肉类是以优质蛋白为主，比如鸡胸肉，鱼虾，海鲜，牛肉，鸡蛋等等，尽量采用蒸煮的烹饪方式。
2.2蔬菜补充膳食纤维

绿叶蔬菜晚上的蔬菜是以绿叶蔬菜为主，能有效补充膳食纤维，提高饱腹感，预防便秘。虽然达不到中国营养学会的膳食纤维标准，但绿叶蔬菜晚上多吃点没有关系。
如果蔬菜能凉拌着吃，就凉拌着吃，实在不行就大火烹饪，猛火快炒，最大程度地保存营养价值。也不要洗得太久，以免流失水溶性维生素。
3、不吃晚餐减肥到底能划不划得来？