喝一斤白酒一瓶啤酒后多久可以查不出酒驾 _酒驾

喝一斤白酒一瓶啤酒24小时后酒精测试会是酒驾吗？酒后24小时能不能查处酒驾？
这个问题看上去问的很“离谱” 。
事实上呢？
不算不知道，一算吓一跳：这种可能性还是蛮大的。
一斤白酒一瓶啤酒能喝出什么样的“醉酒”水平？研究已知，喝酒后的酒精几乎完全被吸收进入血液。
酒精进入血液后，除了少数，不到10%可以经尿液、呼气和汗液途径以原型排出外，90%需要在肝脏分解消除。
就是说，喝进去的酒从身体里消除的速度几乎全部依赖于肝脏分解酒精的能力。
这样，我们就可以计算喝一定量酒后需要多长时间才能达到检测不出酒驾的水平。
“一斤白酒”，按照53度计算，含有约212克（500×0.53×0.8）纯酒精,；“一瓶啤酒”，按照500毫升普通啤酒计算，含有20克（500×0.05×0.8）纯酒精；合计含有232克纯酒精。
在70公斤体重中等胖瘦男性的“酒精代谢标准试验人”，232克纯酒精可以喝出的最高酒精血液浓度（BAC）可达331mg/100ml 。
331mg/100ml的BAC，在长期大量喝酒，对酒精形成明显耐受者，也是一种严重的醉酒状态；
如果是不经常喝酒的人，已经接近或达到酒精中毒的水平，甚至存在致死的可能。

不要忘记，喝出这种水平指的是说的是70公斤体重中等胖瘦男性，如果是体型较小或肥胖的男性，或者女性，可以喝出更高的BAC 。
酒精消除率已知，酒精主要在肝脏细胞由乙醇脱氢酶分解。
这个酶最大的特点是容易被饱和，BAC只要超过20mg/100ml就能达到它最大的分解能力。
因此，BAC在20mg/100ml以上，酒精从血液中消除的速率就是恒定的。
而且，这个酶的活性几乎只受遗传的影响。
也就是说，酒精消除的速度在不同人存在差异，一般在每小时10~31mg/100ml之间。
平均来说，男性在每小时13mg/100ml，女性在15mg/100ml 。
这样，331mg/100ml的BAC，如果单纯依赖乙醇脱氢酶来分解，在男性恰好需要接近24小时（23.9小时）才能将BAC降到酒驾的20mg/100ml水平以下。
如果像有的人说的，一个人的酒量是天生的（酒精只依靠仅受遗传影响的乙醇脱氢酶来分解消除），那么，人们在大量喝酒喝出步履蹒跚的“酩酊大醉”（BAC达到160~200mg/100ml）后，直到11~14个小时，BAC仍处在酒驾的20mg/100ml以上。
但是，事实上却并非是这样。
因为，当BAC水平超过醉驾的80mg/100ml后，酒精分解的另一条途径，干细胞微粒体CYP2E1酶就开始参与。
不同于乙醇脱氢酶，CYP2E1酶的特点是活性不固定，容易受代谢底物的诱导，活性出现升高——就喝酒来说代谢底物就是酒精；很多药物也经过该酶代谢，长期用药药效打折扣的耐药，或者很多药物之间相互作用也是因为该酶的这一特性。
研究发现，在长期大量喝酒者，CYP2E1酶活性的升高存在很大差异，最高的可以达到正常水平的10倍，该酶途径分解酒精的比例可以超过乙醇脱氢酶；最低的升高微乎其微。
当然，不经常喝酒的人，该酶活性保持在天然状态，该途径不会是酒精分解的主要途径。
结果就是，当BAC超过80mg/100ml后，有的人血液酒精消除率会明显会加快，特别是那些长期大量喝酒的人。