伤肝的几大事件饮酒：酒精代谢过程中产生的中间代谢产物乙醛，会损伤肝细胞，导致转氨酶升高，甚至可能导致酒精性肝硬化甚至肝癌 。脂肪摄入过多：摄入过量的脂肪，超出肝脏处理能力时，过剩的脂肪无法被及时代谢，沉积于肝脏，导致脂肪肝，导致肝脏功能损坏，长此以往，可能导致脂肪性肝硬化，甚至可能发展为肝癌 。药物：肝脏是人体的重要的解毒器官，许多药物需要在肝脏代谢、转化、解毒 。俗话说，是药三分毒，药物不良反应指的就是这个 。乱服药、过量用药都可能加重肝脏负担导致肝脏损害 。病毒感染：我国是乙肝大国，肝炎病毒及其他嗜肝病毒对于肝脏而言也是影响其功能、导致疾病发展的一大因素 。
如何食疗养肝1、少喝酒，最好不喝酒，避免酒精对肝脏损害 。
2、营养均衡，避免脂肪摄入过量，控制体重 。
【伤肝的几大事件】3、遵嘱服药，不要随意自行用药，不要迷信保健品，在医生指导下服用必须的药物，不给肝脏增加额外负担 。
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