如何通过食疗养肝 _食疗

【如何通过食疗养肝】肝脏于我们人体而言，无疑是非常重要的存在。一旦它出现了病变，轻则让我们烦恼不已，重则危及我们的生命。无论是哪一个方面，也不管健康人群，还是已然存在肝脏疾病的朋友，都没有理由不竭尽全力地保护肝脏周全。其实，当我们认真善待了自己的肝脏，即使存在肝脏疾病也能给恢复健康带来很大的帮助。
假如我们从不重视肝脏的爱护和养生，随着时间的推移，任由肝脏疾病发展，到头来肯定会得不偿失。因此在我看来，对于没有肝脏疾病的朋友，肝脏需要我们小心呵护；对于已然患有肝脏疾病的朋友来说，肝脏不仅靠早期治疗，而且还需要“养” 。接下来，我详细说一说如何食疗养肝。

肝脏为什么如此重要？肝脏位于我们右上腹，负责我们生命中至关重要的功能。无论我们吃进什么食物，营养物质经过肝门系统进入肝脏，再根据我们其他器官的需要合理分配。有些食物中含有毒素，比如酒精、药物等等，肝脏都会将它们清除体外。
此外，肝脏还会分泌胆汁，并由胆囊进行储存，对于脂肪类食物的消化和吸收，具有非常重要的帮助。更重要的是，肝脏会分解脂肪，让它产生胆固醇，对我们所需的激素合成也是有利的。肝脏还可以将葡萄糖转变为糖原，随时为人体提供能量所需。

不仅如此，肝脏还会产生我们人体抵抗感染的免疫因子，比如白蛋白等等。当肝脏受到损伤时，严重的患者会导致出血倾向，即使是一个简单的割伤，也会很难止血。幸运的是，肝脏具有极强的复原力，大多数肝脏疾病，得到很好且及时的治疗，都是可以恢复过来的。
综上所述，肝脏健康可以体现在我们人体的方方面面，无论是哪一个方面，对我们都是致命的打击。失去肝脏，我们很难存活在这个世界。正因为肝脏如此重要，我们每一个人都应该毫无理由地做好肝脏的保护。

最伤肝的食物有哪些？诚然，不管正常且健康的朋友，还是存在肝脏疾病的朋友，我们都应该去尽量避免伤肝食物。只有这样，我们才能在最大程度保护肝脏。在现实生活之中，又有哪些食物会对肝脏产生不利影响呢？我们一起来看一看。
●以饱和脂肪和反式脂肪摄入为主的食物：在生活之中，很多人对于某些饱和脂肪和反式脂肪的摄入丝毫不加节制，比如红肉、全脂乳制品、加工类的烘焙食品等等，几乎都是天天大吃特吃。摄入过多的脂肪会导致肝脏问题，特别是对于那些患有慢性肝炎的人而言，很容易引起肝脏中的脂肪沉积、脂肪性炎症和脂肪性肝硬化。
●大量加工食品和过咸食物的摄入：一般而言，大量加工食品包括休闲食品、油炸食品、方便食品等等，经常有人会因此超过盐分的摄入量，尤其是存在慢性肝炎的朋友。还有一部分朋友口味重，几乎是无盐不欢，这无论是对肝脏健康，还是其他方面的疾病，比如高血压，都会严重的健康影响。