胡萝卜开裂的原因以及防治 _胡萝卜

胡萝卜属于是二年生草本植物，因含有多种营养而深受市场青睐。如今在各地农村均有大面积进行种植栽培，不过在种植的过程中多因各种因素而造成胡萝卜开裂、畸形、抽薹等不良现象，从而造成减产减收。
胡萝卜属于是半耐寒性作物，适宜发芽的温度为25度左右，适宜生长温度白天23度左右，夜间18度左右，温度过高、过低都不利于胡萝卜生长。

一、胡萝卜开裂的原因以及防治{1}、胡萝卜根系发达，深翻土地对促进根系旺盛生长和肉质根肥大起重要作用。要求土层深厚的砂质壤土，且土壤湿度为土壤最大持水量的60—80% 。生长前期水分过多，地上部分生长过旺，会影响肉质根膨大生长。生长后期水分不足，直根不能充分膨大，造成产量降低。而过于粘重的土壤或施用未腐熟的基肥，都会影响肉质根的正常生长，发生畸形根。
胡萝卜虽具有较强的耐旱能力，不过必须合理供给水分和养分。尤其是肉质根肥大期，也是对水分需求最多的时期，应注意及时浇水，保持土壤湿润。浇水不足，肉质根瘦小而粗糙品质差。供水不匀，非常容易造成肉质根开裂。

{2}、胡萝卜生长前期吸收很慢，随后肉质根快速生长，会大量吸收养分。除施足底肥以外，在生长期间还应追肥2—3次。其次，胡萝卜对新鲜的厩肥和土壤溶液浓度过高都非常敏感，长期施用新鲜厩肥或施肥量过大，非常容易造成叉根现象。
另外，胡萝卜的地下主根受伤后转化为若干分枝，经过生长膨大后形成。通常都是因地下害虫啃食所致，也有小部分是因肥料烧伤造成。

二、胡萝卜抽薹原因及防治措施{1}、胡萝卜属于是长日照作物，根据不同品种对低温的感应性不同，一般都分为抽薹品种、较耐抽薹品种和耐薹品种。易抽薹品种在苗期4至5片真叶时就能感受低温而进行花芽分化，逐渐在长日照条件下抽薹开花。大多胡萝卜品种都有易抽薹的症状，温度愈低持续低温时间越长抽薹率越高。
我们常见的胡萝卜畸形根有分叉裂根、弯曲瘤状突起以及颜色变异等。胡萝卜肉质根的形成要求有良好的土壤条件、栽培技术以及适宜的气候条件。

【胡萝卜开裂的原因以及防治】㈠、耕作层太浅土壤粗糙且有石块或施用未腐熟有机肥，都非常容易造成分叉弯曲。而土壤粘重不透气，也容易发生瘤状突起须根，在生长发育期间水分供应不均匀，忽干忽湿裂根的几率也会增加。
㈡、耕层太浅根膨大期不注意培土容易产生畸形根，根膨大期处在高温期，畸形根还会造成胡萝卜素、茄红素的积累受到阻碍，渐而产生颜色变异。
{2}、种植胡萝卜想要取得可观的种植效益，尽量选择土质疏松肥沃，灌排水条件较好的沙壤土地；同时，注意耕作层深度以及底肥施用腐熟有机肥，生育期间供水均匀，并在肉质根膨大初期注意培土。胡萝卜肉质根膨大的适宜温度为22度左右，因此，我们种植户需要根据当地气温选择适宜的播种期。