近年来 ， 不吃主食来减肥似乎成了一种流行 。不吃主食减肥速度很快 ， 减肥效果更明显 ， 于是很多人纷纷效仿 ， 发现不吃主食只吃蔬菜真的能够在短期内瘦身 ， 并认为不吃主食是个减肥的好方法 。但这么做的人最后都失败了 ， 因为反弹了 ， 甚至反弹后比之前更胖了 。
其实 ， 不吃主食是一种低级减肥法 ， 不仅很伤害身体 ， 还很可能徒劳无功 。
减肥的人应该知道基础代谢的概念 ， 所谓基础代谢 ， 可简单理解为人24h躺在床上不动所消耗的热量 ， 它占到我们日常能量消耗的60-70% 。换言之 ， 基础代谢越高的人 ， 越不容易长胖 ， 这就是所谓的易瘦体质 。但是 ， 不吃主食会导致身体缺乏基础能量 ， 身体就会被动的去降低基础代谢率 。原本是每日基础代谢1200大卡 ， 不吃主食一个月后 ， 基础代谢变为了1000大卡 ， 这时候如果恢复吃主食 ， 体重就会疯狂地反弹回去 。
长期不吃主食容易招致营养不良：很多女生减肥成功了 ， 但是大量脱发 ， 脸色枯黄、月经不调 ， 身体免疫力也降低了 ， 动不动就感冒 ， 这就是营养不良的症状 。
减肥期间吃什么主食好？1.各种杂粮薯类是首推 ， 比如燕麦、紫薯、红豆、小米等 ， 饱腹感强 ， 抗饿指数高 。
【减肥期间吃什么主食好】2.一些淀粉类蔬菜 ， 如土豆、芋头、南瓜、胡萝卜、莲藕也可充当减肥主食 。
3.懒人减肥也可以买些代餐 ， 比如混合麦片、魔芋制品、代餐奶昔等 。
4.全谷物制品 ， 比如荞麦面、全麦面包、麦麸馒头等 。
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