韭菜怎么做好吃的七种方法韭菜炒鸡蛋 。把韭菜洗净切段,放入打好的鸡蛋碗里搅拌均匀,放入少量咸盐,在油锅里炒鸡蛋 。炒出来的鸡蛋颜色好看,味道也鲜美 。
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2,猪肉韭菜馅饺子 。把平时的白菜改成韭菜馅就可了,做法和白菜猪肉馅一样 。只不过韭菜猪肉馅,味道更鲜美一些 。
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3,鸡蛋韭菜素盒子 。把韭菜洗净切段,现粉条切段,鸡蛋烙成饼然后切碎 。把这三种东西放在一起,放入花椒大料、鲜姜末盐,酱油香油,搅拌均匀 。把面用一半热水一半冷水活好面,然后把馅放入面里捏好,上锅煎成金黄色就行 。
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4,韭菜炒豆芽 。,韭菜切段,把豆芽热水焯了,然后炝锅,放入韭菜、豆芽翻炒,加盐、酱油、鲜姜末炒香,翻炒均匀,最好倒少量香油,出锅即可 。
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5,凉拌韭菜 。韭菜洗净切段,放开水焯一会,捞出沥干水分 。然后放入醋酱油、鸡精、香油芝麻即可 。吃起来也很美味的 。
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6,韭菜炒豆腐 。把豆腐切成片、倒入油锅,煎成金黄色捞出 。把韭菜洗净切段,放葱姜蒜炝锅,再放入韭菜和豆腐,放酱油、盐、姜末,继续炒一会,就可出锅 。味道非常棒!
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【韭菜怎么做好吃的七种方法】7,煎韭菜饼 。面糊里放入花椒、大料、盐、姜末、再加入切好段的韭菜,搅拌均匀,来烙煎饼 。做出来的煎饼,比不放韭菜的煎饼更有味道 。
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