糖尿病人每天可以喝多少酸奶

糖友每天喝点酸奶对身体很有好处 。下面就酸奶对糖尿病的影响、饮用酸奶的量以及注意事项简单描述 。

糖尿病人每天可以喝多少酸奶


酸奶对糖尿病人的益处【糖尿病人每天可以喝多少酸奶】1、补钙:据调查 , 我国居民每日钙摄入量不足推荐量(800mg/日)的一半 , 因此中国营养学会建议每人每天饮奶300g或摄取相当量的奶制品 。糖尿病患者由于自身内分泌激素紊乱 , 更需长期坚持摄入奶制品补钙 。
2、调节肠道菌群 , 促进健康:研究已证实 , 肠道微生物的基因组相当于人类的“第二套基因” , 菌群的失衡与肥胖、胰岛素抵抗等慢性病相关 。酸奶中含有的双歧杆菌和乳酸菌等可改善肠道功能 , 促进消化吸收和增强免疫功能 , 糖尿病患者常饮用有益健康 。
3、控制血糖和降低糖尿病风险:英国和哈佛大学均有研究显示 , 每日摄入一些酸奶有益血糖健康 。酸奶中的钙和乳酸菌对降低II型糖尿病风险均有一定帮助 。酸奶中的乳酸有延缓血糖上升的作用 , 还有利于钙、镁等元素的吸收利用 。
4、饱腹感强 , 帮助控制体重:酸奶饱腹感很强 , 喝了酸奶之后 , 就算少吃点饭也不容易觉得饿 , 用于替代饼干、糕点等零食 , 不仅能减缓血糖波动 , 也有益于控制体重 。肥胖与糖尿病、心脏病、癌症等慢性疾病相关 。
糖尿病人每天可以喝多少酸奶


糖尿病人每天可以喝多少酸奶市面上出售的酸奶因为添加了白砂糖、增稠剂等所以能量和碳水化合物的含量均高于牛奶 , 如果选择无糖酸奶 , 没有添加改性淀粉类增稠剂的话 , 能量应与牛奶相当 。加餐时建议饮用一个食物交换份的酸奶(能量为90kcal或376.7千焦) , 喝的时候注意看酸奶包装上的营养成分表 。比如100ml酸奶能量为251千焦 , 那可以喝大约376.7÷251x100=150ml 。
糖友喝酸奶要注意什么?首选无糖酸奶 。为了控制血糖 , 糖尿病人最好选择没有额外添加糖和改性淀粉类增稠剂的酸奶 。这些增稠剂是淀粉类衍生物 , 吃进去和馒头一样容易升高血糖 。
自制酸奶可加水果调味 。自制酸奶可以不添加任何糖和添加剂 , 如果口感太酸 , 可以加一些水果比如草莓、覆盆子、蓝莓、橙子等调味 , 尽量不放糖 。
产品名称上带有“饮料”二字的不要买 。这些乳酸饮料 , 都是不是酸奶 , 也不具有酸奶的相同的营养和保健功效 。益生菌饮料虽然含大量有益菌 , 但通常添加了大量的糖 , 而且钙含量也低 , 不如酸奶 。
饮用酸奶的时间最好在加餐时或饭后 , 以促进消化及保护益生菌活性 。
在室温下放置一段时间再喝 。酸奶一般冷藏 , 老年人喝了凉酸奶容易引起肠胃不适 , 可以在室温下放一放再喝 , 或在微波炉中火20秒温一温再喝 。

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