【一天喝多少为宜】你好!养生君以为,糖尿病人是可以喝酸奶的,同样也不能多喝,每天的酸奶饮用量以300g以内为宜 。
昨天养生君在讲糖尿病喝牛奶的时候,其实也提及过 。如果糖尿病人有乳糖不耐受的情况,是可以考虑用酸奶代替牛奶的 。酸奶同样含有较丰富的蛋白质和钙,对于防治骨质疏松,同样有好处 。
今天我们就来详细了解一下,为什么讲糖尿病人是可以喝酸奶的?
1、酸奶对血糖的影响糖尿病人之所以担心某种食物不能吃,总的来说,就是怕食物对血糖的影响太大 。那么酸奶对血糖的影响大不大呢?
酸奶的碳水化合物为7.3~10%,低含糖量;热量为48~72,低热卡;升糖指数为48.0,低升糖指数;血糖负荷为2.3,低负荷 。
从这几项数据,我们可以得出结论,酸奶对血糖的影响小,糖尿病人可以放心喝,没问题 。
2、酸奶含丰富的营养成分上面我们已经提到,酸奶可以代替牛奶,补充人体所需蛋白质和钙 。除了有这两种成分外,酸奶还含有许多人体所需的矿物质和维生素,尤其是富含维生素B2 。而且如果饮用脱脂酸奶的话,脂肪含量也低,只有0.3g,比较适合肥胖和血脂偏高人群 。
3、酸奶对人体的好处补充蛋白质和钙,预防骨质疏松就不必多说了 。除了这个作用外,酸奶还有促消化、通肠道、保护胃粘膜、提高免疫力等功效,这主要是由于酸奶中含有大量乳酸菌和益生菌的原因 。
4、一天喝多少为宜饮食指南推荐,成人每天应该吃300克的奶及奶制品 。因此,进食150g酸奶是没有问题的 。
因此,养生君认为,糖尿病人是可以喝酸奶的,而且常喝对身体还有好处 。
不过我们糖尿病友在饮用酸奶的时候,可能还需要注意以下几点:
1、酸奶挑选①“酸酸乳”、“乳酸菌饮料”、“乳酸菌饮品”等,往往不是真正的酸奶,糖尿病友们应该注意
②国家规定原味奶蛋白质含量需大于2.5%,风味奶蛋白质含量需大于2.3%
③注意碳水化合物含量,糖份低有利于控制血糖和减重,也就添加的糖越少越好 。一般建议选择每100克碳水化合物在10克左右或以下的酸奶 。
2、冷藏食用效果更佳只有冷藏才能将酸奶中的活菌很好地保留下来,如果加热,容易导致菌群失活,起不到上面所提及的功效 。
3、空腹不宜食用酸奶空腹时胃酸较多,容易杀灭酸奶中的益生菌 。因此应避免空腹饮用酸奶 。
最后,祝糖尿病友们,都能健康食用酸奶!
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