【如何快速去罗氏虾虾线】罗氏虾需不需要去虾线
罗氏虾需要去虾线 。虾线就是虾的肠子 ， 里面有很多泥沙和不干净的东西 ， 还有虾的排泄物是有一定毒素的 ， 所以最好把虾线去干净之后再吃 ， 这样会比较干净 。罗氏虾 ， 亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等 ， 是一种大型淡水经济虾类 ， 营养丰富 ， 素有淡水虾王之称 ， 是城市居民的常见食物 。
罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸 ， 是世界上养殖量最高的三大虾种之一 。其壳薄体肥 ， 肉质鲜嫩 ， 味道鲜美 ， 营养丰富 。除富有一般淡水虾类的风味之外 ， 成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺 ， 具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味 。
罗氏虾为什么没有虾线
罗氏虾为有虾线 。任何虾都有虾线的 ， 所谓虾线 ， 其实是虾的消化腔 ， 里面通常存有尚未排出体外的杂质 ， 在虾的背部 。有的很黑 ， 有的颜色很淡 ， 几乎看不出来 ， 和其中的脏东西有关系 ， 所以吃虾前要去除 。有时候貌似看不到它的虾线 ， 主要是因为它尚未进食 ， 消化腔是空的 。
罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸 ， 是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一 。其壳薄体肥 ， 肉质鲜嫩 ， 味道鲜美 ， 营养丰富 。除富有一般淡水虾类的风味之外 ， 成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺 ， 具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味 。
罗氏虾用不用去虾线？
罗氏虾需要去虾线 。
罗氏虾(Macrobrachium rosenbergii)罗氏虾 ， 亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等 ， 是一种大型淡水经济虾类 , 营养丰富 ， 素有淡水虾王之称 ， 是城市居民的常见食物 。
罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸 ， 是世界上养殖量最高的三大虾种之一 。其壳薄体肥 ， 肉质鲜嫩 ， 味道鲜美 ， 营养丰富 。除富有一般淡水虾类的风味之外 ， 成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺 ， 具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味 。
形态特征：
体肥大 ， 青褐色 。每节腹部有附肢1对 ， 尾部附肢变化为尾扇 。头胸部粗大 ， 腹部起向后逐渐变细 。头胸部包括头部6节 ， 胸部8节 ， 由一个外壳包围 。腹部7节 ， 每节各有一壳包围 。
附肢每节1对 ， 变化较大 ， 由前向后分别为两对触角 ， 3对颚 ， 3对颚足 ， 5对步足 ， 5对游泳足 ， 1对尾扇 。成虾个体一般雄性大于雌性 ， 最大个体雄性体长可达40厘米 ， 重600克；雌性体长可达25厘米 ， 重200克 。雄性第二步足特别大 ， 呈蔚蓝色 。
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