真正的阳澄湖大闸蟹是什么样子的？
蟹状元告诉您：黄毛金爪：真正大闸蟹的蟹脚末端应呈金色，并长满黄色茸毛 眼有反应：要看蟹是否精灵还是大限将至，可轻点眼侧的“穴位”，生猛的话就会眼仔碌碌，但紧记不要插眼 。蟹奄推前：要看蟹是否肥，可留意腹部的蟹奄 。正常的话蟹奄横纹应在腹背中间；若稍微前推至偏向蟹背一方，即为佳品 。九雌十雄：所谓不时不食，传统上九月圆时十月尖，过了重九便是最靓时候 。雌蟹现在开始肥，橙如蛋黄的蟹骨到十月就会变硬；到时雌蟹的白色软骨最甘香丰腻，直至年尾 。脚位好肉：由于大闸蟹上岸后便会停止饮食，储存时间愈长便会愈瘦，轻按蟹脚可知是否结实 。肚白结实：肚色呈象牙白，且轻按时脚部有反应为佳 。真正的阳澄湖大闸蟹什么样子
【正宗阳澄湖大闸蟹是什么样子的】 line真正的阳澄湖的大闸蟹一样的，也是八个爪子，一个蟹大概和和其他的解是一模一但是他的蟹黄确实很大
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