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冬枣可以放冰箱冷冻吗

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新鲜冬枣可以放冰箱吗
方法如下：
1、鲜枣购买回来之后要进行挑选 ， 将表面有碰伤 ， 或者长黑斑生虫的坏枣挑出来 ， 避免在储存期间 ， 含有霉菌的坏枣感染到其他的鲜枣 。
2、家庭保存鲜枣的方法一般使用冰箱 ， 在买回来的鲜枣中 ， 将新鲜完好且果皮不是全红的挑出来 ， 用塑料袋密封 ， 袋内留少量空气 ， 后好封口 ， 再放到温度为0℃－4℃的冰箱中冷藏 。装塑料袋时 ， 最好用小袋分装 ， 每次开一小袋吃 ， 就能将鲜枣保存得更久一点 。
3、如果不用冰箱保存 ， 也可以将鲜枣放入保鲜袋或者保鲜盒中 ， 再放到阴凉通风的地方保存 ， 这样就可以保持鲜枣的新鲜度了 。
4、如果鲜枣的数量很多 ， 则冷藏前需先将要储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷1－2天 。预冷后再把鲜枣放在温度为0℃－1℃ ， 相对湿度为90%－95%的冷库中贮存即可 。
冬枣要放在冰箱里吗
冬枣放在冰箱里储存当然是可以的 。冰箱中的温度比较低 ， 这样把没吃了的冬枣放进冰箱冷藏是可以延缓它腐烂变质的 ， 在比较短的时间内还是比较有保鲜的作用的 ， 但是要注意的时候是把冬枣放进冷藏室而不是冷冻室 。
冬枣需要放冰箱冷藏吗
用保鲜袋或塑料袋封口之后放入冰箱冷藏室内低温储存最好 ， 可以延长冬枣的保鲜期 。冬枣最佳的储存温度是1℃左右 ， 相对湿度98%左右 。冷藏室设定温度以1～3℃为佳 。如果直接把冬枣摆放进冷藏室内储存或不放入冷藏室 ， 冬枣失水过快 ， 很容易变蔫儿 ， 不利于保鲜 。
冬枣需要放冰箱冷藏吗
冬枣需要放冰箱冷藏的 ， 冬枣的皮很脆 ， 不似橘子那种水果 ， 因此冬枣最好还是放冰箱 ， 才能延长食用时间 ， 而且冬枣放冰箱 ， 还能防止冬枣腐烂变质 。因为冰箱中的低温环境能延缓冬枣的腐烂 ， 起到短时间的保鲜作用 。
【冬枣可以放冰箱冷冻吗】不过应注意的是冬枣要放在冰箱的冷藏层保存 ， 而不是冷冻层 。但是注意冬枣放冰箱其贮藏湿度需达到90%-95%;其贮藏温度不能低于冬枣的冰点值 ， 否则会导致冬枣损伤 。冬枣放冰箱保存 ， 首先将未洗过的冬枣用保鲜袋装好 ， 放进冰箱的冷藏层 。
如果是洗过的冬枣 ， 要注意先将冬枣表皮的水分擦干 ， 放入保鲜盒中 ， 再放进冰箱保存 。。

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