藏红花泡水是什么颜色什么味道?
【藏红花的颜色为什么不一样】藏红花泡水是金黄色，入口微甜或无味 。
刚摘的藏红花很清香，闻起来有甜甜的味道，干了的藏红花如谷物发酵一般，有一股浓厚的酸甜味，干花泡水色泽金黄，入口微甜或无味，味道也有点像中药 。
另一方面，藏红花性味甘平，泡水喝有微甜的味道，没有温热或寒冷的感觉 。因此，少量使用可能不会有很大的口感变化 。
鉴定真假的方法
1、看：把藏红花放在白纸巾上，干燥后真正的藏红花是非常脆弱的，但即使破碎了，也呈现喇叭的形状，假冒产品是没有这样的形状的，此外，真的藏红花长度不会超过两厘米 。
2、气味：正宗的藏红花有一种独特的气味，非常自然和强烈 。而假货的味道是浅浅的，甚至没有味道 。药店可以闻到藏红花特有的香味 。
3、泡水：取少许藏红花浸泡在水中 。如果水是金黄色的，没有其他沉淀物，深红色的花朵不褪色，搅拌也还是原样，这样的就是真的 。如果水变成红色或其他颜色，或者浸泡的藏红花变碎，那就是假的 。
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