杨梅怎样保存时间长又新鲜( 二 )


不过由于杨梅的水分比较多,且不能被压着,不然就被压坏了,所以要想把杨梅好好保存起来也是需要下一番功夫的 。

杨梅怎样保存时间长又新鲜


不过也不是没有保存方法,作为一个爱吃杨梅的吃货来说,对喜欢的东西做好保存那是一项必备的能力,下面来看看到底要怎么做才能把杨梅保存得更久吧!
1、把买回来的新鲜的杨梅放在一个通风的篮子里,但不要放太多了,以免把下面的杨梅压坏了,这是针对没有冰箱的朋友,如果有冰箱的朋友,可以把杨梅放在一个小盒子里,放一层最好,盖上盖子放入冰箱冷藏 。
2、如果觉得新鲜的杨梅放在冰箱保存不了多久的话,还可以做成杨梅罐头,虽然自己在家自制的杨梅罐头没有工厂做的罐头那么正宗 。
杨梅怎样保存时间长又新鲜


但是密封功能做的好的话保存个1个月也是可以的,而且杨梅罐头味道也很不错的,尤其是用那种很大颗的杨梅做的罐头,酸酸甜甜的让人吃了都能上瘾 。
3、如果不喜欢吃罐头杨梅,但是又希望杨梅保存得久一点,还可以做成杨梅干,把新鲜的杨梅清洗干净后用盐和白糖腌制一周左右的时间 。
杨梅怎样保存时间长又新鲜


【杨梅怎样保存时间长又新鲜】等到了时间就把杨梅拿出来,倒掉盐水把杨梅放在太阳下晒干,把杨梅晒至八成干的时候在上面撒上少许白糖和盐,这样可以延长杨梅的保质时间 。

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