茭白炒鸡蛋的做法,茭白炒鸡蛋怎么做好吃,茭白
主料茭白4根青椒2根鸡蛋3个葱1根辅料油3勺盐1勺
步骤
茭白炒鸡蛋的做法步骤11.将茭白和青椒切丝备用,葱切碎 。
茭白炒鸡蛋的做法步骤22.将锅中倒入适量油,鸡蛋打散炒香炒散倒入碗中备用 。
茭白炒鸡蛋的做法步骤33.锅中倒入适量油,倒入茭白丝炒软 。
茭白炒鸡蛋的做法步骤44.倒入青椒丝继续炒熟,洒上盐 。
茭白炒鸡蛋的做法步骤55.倒入炒好的鸡蛋一起炒匀装盘即可 。
茭白炒鸡蛋可以吗好吃吗
做法一
原料
鸡蛋50克、茭白100克、核桃油10克,精盐、葱花、高汤各适量 。
制法
1、将茭白去皮,洗净;2、茭白切成丝;3、将鸡蛋磕入碗内,加入精盐调匀 。将核桃油放入锅中烧热,葱花爆锅,放入茭白丝翻炒几下,加入精盐及高汤,炒干汤汁,待熟后盛入盘内;4、另起锅,放入核桃油烧热,倒入鸡蛋液,同时将炒过的茭白放入同炒,待鸡蛋熟后装盘即可 。
做法二
食物原料
【茭白炒鸡蛋可以吗】鸡蛋2个、菱白100克 。植物油、盐、葱末、高汤各适量 。
制作方法
1、将菱白洗净、去皮,切成粗丝;鸡蛋打入碗内,加一点盐,搅拌匀 。
2、油锅烧热,放入菱白丝翻炒几下,加入盐、高汤,熬干汤汁时即可盛入碗中 。
3、再将锅内倒少许油,炒熟鸡蛋,然后放入菱白、葱末一起拌炒,再加盐继续炒几下,使菱白丝和蛋松碎即可 。
此菜色泽黄白,味道鲜美,富含维生素A和钙质 。健康营养的核桃油与这道清淡美食完美结合,非常适于孕妇食用 。
茭白炒鸡蛋的做法 如何做茭白炒鸡蛋
1、原料:鸡蛋三到四个,茭白二到三两 。
2、调料:包括食物油、盐、葱等。
3、将茭白外面的皮去掉,洗干净,并切成粗丝;葱洗净,切成小段 。
4、将鸡蛋打入一大碗中,加入少许盐,将将其打散 。
5、将锅加热,倒入适量油,将油烧热后,将鸡蛋液倒入,将鸡蛋煎成蓬松的鸡蛋饼,然后用炒菜铲将鸡蛋切成小块,并盛入盘子里待用 。
6、在锅内加适量的植物油,将油烧热后,将茭白丝下锅,用中火翻炒一分钟,之后将煎好的鸡蛋加入,翻炒几下,加入盐和葱段,再翻炒几下就行了 。
7、最后就是将炒好的茭白炒鸡蛋装盘即可 。
茭白炒鸡蛋是怎么做的?
茭白炒鸡蛋的原料有茭白250克,鸡蛋3个,食用油、精盐、味精各适量 。然后将茭白去皮,切成细丝;鸡蛋打入碗内,加精盐、味精调勾;炒锅置于旺火上,倒入油,烧至成熟,投入茭白丝,煸炒 。放入精盐和适量水,待熟盛入盆内,再把炒锅置于旺火上,加入油烧热,将鸡蛋倒入锅内 。同时把炒过的茭白一起放入炒拌,即成 。可食用,可防治酒醉 。
茭白炒鸡蛋怎么做?
用料:鸡蛋50克,菱白100克,熟猪油10克,精盐、味精、葱花、高汤 各适量 。制法:将茭白去皮,洗净,切成 丝 。鸡蛋磕入碗内,加入精盐调匀 。将 熟猪油放入锅内烧热,葱花爆锅,放入 茭白丝翻炒几下,加入精盐及高汤,炒 干汤汁,待熟后盛入盘内 。
另起锅,放 入熟猪油烧热,倒入鸡蛋液,同时将炒 过的茭白放入一同炒拌,鸡蛋熟后点入 味精装盘即可^ 功效:此菜色泽黄白,味道鲜 美,富含维生素A和钙质,适于孕妇食用 。
茭白炒鸡蛋该怎么做?
茭白炒鸡蛋的制作方法如下:鸡蛋50克,茭白100克,核桃油10克,精盐、葱花、高汤各适量 。制法:1. 将茭白去皮,洗净 。2. 茭白切成丝 。3. 鸡蛋磕入碗内,加入精盐调匀 。将核桃油放入锅中烧热,葱花爆锅,放入茭白丝翻炒几下,加入精盐及高汤,炒干汤汁,待熟后盛入盘内 。4. 另起锅放入核桃油烧热,倒入鸡蛋液,同时将炒过的茭白放入一同炒拌,待鸡蛋熟后装盘即可 。
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