都说萝卜青菜各有所爱 ， 不同的人对于饮食问题的要求也是不同的 ， 对吃讲究的人就很注重食物的口感以及色泽 ， 就拿我们做菜用到的食用油来说 ， 有些人就喜欢素油 ， 也就是植物油 ， 而有些人喜欢吃荤油 ， 比如猪油 ， 羊油等 。 有些人却说羊油不能吃 ， 那么今天我们就来看看羊油为什么不能吃 ， 羊油能不能炒菜吃?
【羊油为什么不能吃，羊油能不能炒菜吃】
羊油是羊的脂肪里面提炼出来的油脂 ， 营养价值是非常高的 ， 所以羊油可以吃 。 之所以羊油不能吃是针对一些人群说的 ， 比如婴幼儿 ， 老人 ， 久病体虚 ， 湿热体质等人群不不适合吃羊油 。 另外 ， 就算能吃羊油的人也应该知道 ， 羊油吃多了身上会有一股味道 ， 再有就是羊油里面的脂肪含量很高 ， 摄入太多脂肪容易引发肥胖 ， 诱发心血管疾病 ， 所以应该尽量少吃 。
羊油炒菜也是很好吃的 ， 羊油多是通过熬煮羊的内脏脂肪组织而成 ， 富含丰富饱和脂肪酸 ， 营养价值确实很高 ， 但是羊油不能多吃 ， 因为不容易消化 ， 多吃容易增加饱腹感 ， 每天摄入量不应超过20克左右 。 另外 ， 羊油的吃法有很多 ， 不仅仅可以做菜吃 ， 还可以炖汤喝 ， 制作点心等 ， 比如花卷 ， 烤馕这些点心与羊油结合就可以增加所制作的食物香味和口感 。
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