感觉自己脾胃最近不太好 ， 想着买些山药回来煲汤吃补一补 ， 那么用山药和什么一起煲汤会更补脾胃呢？
山药和什么煲汤补脾胃 1 山药是薯蓣科薯蓣属植物 ， 其可食用的块根部分富含大量的淀粉可供蔬食 ， 入药能补脾胃亏损 ， 治气虚衰弱、消化不良、遗精遗尿及无名肿毒等 ， 如果要用山药煲汤补脾胃的话 ， 但用来煲汤就有能起到不错的滋补效果 ， 若是想搭配其它食材一起 ， 推荐同样补脾胃的大枣、茯苓、白术、白扁豆等 。
山药和什么不能一起吃 2 甘遂 甘遂是一种中药 ， 有泻水逐肿、消肿散结的功效 ， 服用后能刺激肠管 ， 增加肠蠕动 ， 产生泻下作用 ， 而山药有收敛止泻的作用 ， 与甘遂药性相反 ， 因此不能一起吃 。
碱性药物 山药中含有淀粉酶 ， 而碱性药物会使淮山药中的淀粉酶失效 ， 继而降低食物的营养价值 。
产气食物 常见的产气食物如红薯、黑豆、黄豆等要避免和山药一起吃 ， 因为山药本身就含有大量的淀粉 ， 吃了比较难消化 ， 如果再和产气食物一起吃 ， 容易有腹胀、放屁等不适情况 。
山药煲汤一般放多少 3 建议200-300克左右即可 。
滋补脾胃的食物一般会首推山药 ， 山药是入肺、健脾、补肾的佳品 ， 其中含有的黏蛋白物质能保持血管弹性 ， 还有润肺止咳的功能 ， 可用来熬粥、煲汤、清炒等 ， 然而尽管山药食用后对人体十分有益 ， 但山药中含有较多的淀粉 ， 吃多了可能有腹胀、等消化不良的情况 ， 因此建议山药煲汤时一次放200-300克就可以了 。
山药可以天天吃吗 4 【山药和什么煲汤补脾胃,山药煲汤一般放多少】 适量吃可以 。
山药可食用也可药用 ， 其平和的药性对于大多数人来说都是可以吃的 ， 无论是药理功效还是食用功效 ， 都是建立在山药本身所特含的营养成分上 ， 根据国内外相关研究显示 ， 山药中含有丰富的功能保健成分 ， 其中包括人体所需的蛋白质、多糖以及维生素等营养物质 ， 天天吃的话是要不过量是可以的 。
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