鲜百合极具营养价值， 是可以很有效果的润肺止咳， 那么鲜百合怎么吃润肺？鲜百合哪里买？
鲜百合怎么吃润肺
1.1、百合粥
取百合粉50克,粳米60克,先将百合与米分别淘洗干净,放入锅内,加水,用小火煨煮 。 等百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用 。 对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜 。 另外在百合粥内加入银耳,有较强的滋阴润肺之用;加入绿豆,可加强清热解毒之效 。
1.2、百合汤
将百合除去杂质洗净,在清水中反复漂洗后加水入锅,用水煮至极烂,加入适量白糖,带汤一并食用,可作结核病患者的食疗佳品 。 食用时虽略带苦味,但细细品味则苦中带甜,令人回味;若放入冰箱存放一会儿,又是极好的冰镇饮料 。
1.3、百合煎
取百合粉30克,麦冬9克,桑叶12克,杏仁9克,蜜炙枇杷叶10克,加水煮,有养阴解表、润肺止咳的功效 。 另取鲜百合与莲子心共煎水,每日频频饮其汁,可治口舌生疮 。
1.4、百合蒸
用鲜百合瓣与蜂蜜拌和,蒸熟后嚼食可治肺热咳嗽 。
1.5、百合炒
取百合粉50克,里脊片50克,用盐、蛋清、湿淀粉拌和,同入油锅翻炒至热,加入适量的调味品即成 。 此菜味醇而不腻,脆甜清香,具有补益五脏、养阴清热的作用;胃口不开、食欲下降者食用此菜,还能增进食欲 。
1.6、清蒸百合
百合鲜品500克,白糖适量 。 将百 合洗净后掰开成片状;置于盘中,加白糖蒸熟即 可 。 此谱出自《素食说略》,具有润肺止咳,清 心安神的功效,可治疗干咳,久咳,失眠,心烦 等病症 。
1.7、百合冬瓜汤
百合50克,鲜冬瓜400克、鸡蛋1枚 。 将百合洗净撕片,冬瓜切薄片,加水煮沸后,倒入鸡蛋清,酌加油、盐拌匀熬汤,至汤呈 乳白色时即可装碗 。 此汤有清凉,祛热,解暑的功效,是暑季食疗佳肴,常人皆可食之 。
鲜百合在哪里买
新鲜百合6月份江西有很多， 在国内比较知名的新鲜百合可以说是江西农佳源百合种基地!每年供应全国300多个城市， 将达到50吨以上!
农佳源鲜百合是一种多年生草本， 既能食用也能药用 。 农佳源鲜百合淡白色， 先端常开放如莲座状， 由多数肉质肥厚、卵匙形的鳞片聚合而成
好了， 小伙伴们你们都了解清楚了吧， 知道鲜百合怎么吃润肺了吧 。
【鲜百合怎么吃润肺 鲜百合在哪里买】
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