白果的营养价值很高 ， 很多人都会用白果来炖鸡吃 ， 对人体来说具有一定的保健作用 ， 那白果炖鸡一次可以放多少颗白果呢？
白果炖鸡一次可以放多少颗白果 1 因人而异 。
10颗左右即可 。
因为白果具有一定的毒性 ， 所以一般是需要煮熟之后才能吃的 ， 而且其中毒反应的轻重 ， 与食用者年龄的大小、体质的强弱以及服食量的多少有密切的关系 。
所以在用白果来炖鸡的时候 ， 其添加量也是需要进行控制的 ， 对于一般人群来说建议一次放10颗左右的白果就可以了 ， 而对于一些本身身体比较虚弱的老人及小孩来说 ， 建议每次放5颗左右就可以了 。
白果炖鸡还可以加什么一起炖 2 视个人口味而定 。
白果炖鸡是一道很著名的药膳 ， 平时在炖的时候除了白果和鸡肉之外 ， 还可以根据个人的口味在里面加入适量的红枣、枸杞、沙参等 ， 这样对于人体来说所能补充到的营养物质也会更加丰富一些 。
但是需要注意的是 ， 白果的外种皮中含有一些有毒的成分 ， 比如白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸、白果酚和白果醇等 ， 食用后会对人体健康造成一定的危害 ， 所以在用白果来炖鸡的时候 ， 是需要将其外壳去掉的 。
白果炖鸡什么时候下白果 3 起锅前20-30分钟左右 。
白果中所含的主要成分是淀粉 ， 相对于鸡肉来说是比较容易被煮烂的 ， 所以一般来说建议先将鸡肉煮熟 ， 然后在起锅之前20-30分钟左右下入白果就可以了 ， 最后再加入适量的盐、香葱调味即可 。
这样不仅能够避免长时间加热导致白果中营养成分的流失 ， 而且也能避免白果太过于软烂 ， 使得白果的口感吃起来更有嚼劲 。
白果炖鸡孕妇可以吃吗 4 可以适量地吃一些 。
白果中含有丰富的营养物质 ， 食用后可以为人体补充多种营养元素 ， 而且白果中所含的成分并不会对孕妇和胎儿的健康造成危害 ， 所以对于孕妇来说是可以在怀孕期间适当地吃一些白果炖鸡的 。
【白果炖鸡一次可以放多少颗白果,白果炖鸡还可以加什么一起炖】 但是因为白果本身具有一定的毒性 ， 如果过量食用的话也会使人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐等不适的症状 ， 所以吃的时候也要注意控制好食用量 。
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