【银杏果能吃吗,银杏果能减肥吗】 银杏果是银杏科植物银杏（白果树、公孙树）的干燥成熟种子， 在秋天吹风的时候会经常掉落在地上， 那银杏果能吃吗？
银杏果能吃吗 1 可以少量食用 。
虽然银杏果中含有一定的毒性物质， 但是银杏果中也同样含有较多的营养物质和药物活性成分， 对于人体来说也具有一定的药用价值 。
一般只要是在正确的方法下食用的话， 不仅能够避免对人体产生较大的毒性， 而且还能够对人体起到敛肺气、定喘咳、止带浊， 缩小便的作用， 常常在临床上被用于治疗哮喘咳嗽、白带白浊、遗尿尿频等症 。
银杏果能减肥吗 2 少量食用有一定的促进作用 。
银杏果中含有较多的不饱和脂肪酸， 食用后能够帮助维持血管的健康， 加快身体的血液循环， 所以对于减肥来说是有一定促进作用的 。
但是因为银杏果本身也含有较多的碳水化合物， 热量比较高， 每100克的银杏果具有355大卡的热量， 所以在吃银杏果的时候也要控制好食用量， 以免热量摄入超标， 而影响到减肥的速度 。
银杏果怎么吃最安全 3 煮熟后少量食用 。
银杏果的种皮和种子中都含有一定的毒性， 食用过多时容易使人体出现中毒的反应， 如果想要吃银杏果不中毒的话， 那么建议可以将其先煮熟后再食用， 避免生吃 。
建议可以先将银杏果的外壳剥掉， 然后将其放在清水中浸泡一个小时左右， 再经过加热后食用， 这样可以在一定程度上降低银杏果的毒性， 能够防止人体出现中毒的现象， 最后再根据个人的体质少量食用即可 。
银杏果一天最多能吃几个 4 因人而异 。
银杏果具有一定的毒性， 其中毒反应的轻重， 与食用者年龄大小、体质强弱及服食量的多少有密切的关系， 所以其食用量是需要根据个人体质来决定的， 一般来说年龄越小， 中毒的可能性就越大， 而且中毒程度也越重 。
因此对于一般的成年人来说， 建议每天的食用量不超过10粒， 而对于体质虚弱的老人及儿童来说， 则建议每天的食用量最好不要超过5粒， 而且对于3岁以下的儿童来说是不建议食用的 。
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