现在是吃大闸蟹的时候， 这时候的大闸蟹口感鲜美， 在生活中是比较受欢迎的， 那大闸蟹不能跟什么一起吃？大闸蟹蒸多久时间最佳？
柿子 1 大闸蟹中含有大量的蛋白质， 属于一种高蛋白质食物， 而柿子中含有大量的鞣酸物质， 两者一起吃大闸蟹的鞣酸会与柿子的鞣酸发生反应， 生成沉淀， 这种物质会加重人体胃肠道负担， 导致人体出现腹痛、恶心以及腹泻等不适症状发生， 对人体健康造成威胁 。
小贴士 除了柿子之外， 大闸蟹也不宜与生活中其他高鞣酸的食物一起吃， 常见的有石榴、浓茶等 。
西瓜 2 大闸蟹食用的季节还有西瓜贩卖， 因此很多人会将大闸蟹与西瓜一起吃， 但其实大闸蟹是不建议与西瓜一起吃的， 大闸蟹和西瓜都是寒凉的食物， 两者一起吃会加重人体寒气， 可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等肠胃不适发生 。
小贴士 除了西瓜之外， 大闸蟹也不宜与生活中其他寒凉的食物一起吃， 比如梨、雪糕以及冰水等 。
牛奶 3 大闸蟹作为一种高蛋白的食物， 适量吃已经足够为人体补充蛋白质， 将其与牛奶一起吃， 会加重人体肠胃负担， 导致人体蛋白质寒凉过剩， 从而导致可能会导致人体出现富营养化， 导致浪费 。
小贴士 除了牛奶之外， 大闸蟹也不宜与生活中其他高蛋白的食物一起吃， 比如鸡蛋以及各种肉类等 。
大闸蟹蒸多久时间最佳 4 蒸15-20分钟左右最好 。
【大闸蟹不能跟什么一起吃,大闸蟹蒸多久时间最佳】 大闸蟹作为一种河蟹， 又被称为中华绒螯蟹， 其中含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、氨基酸以及钙、铁等成分物质， 一般将其清洗干净后， 冷水下锅蒸15-20分钟左右就可以了， 不宜蒸太长时间， 否则会导致大闸蟹口感变差；对于大一些的大闸蟹蒸的时间会长一些， 可能会需要20-25分钟左右， 具体以大闸蟹蟹壳变红为标准 。
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