家里买了一些河蟹回来 ， 但放着放着 ， 不知道在什么时候死掉了 ， 不知道还能不能吃 ， 请问河蟹死多久不可以吃了啊？
河蟹死多久不可以吃了 1 2-3小时左右 。
河蟹一旦死亡后 ， 其中就会开始产生一种叫组胺的有毒物质 ， 而且由于河蟹的营养物质十分丰富 ， 在死亡后其中的营养物质很快就会被微生物分解 ， 因此河蟹死2-3小时左右就不宜再食用了 。
【河蟹死多久不可以吃了,吃了死河蟹一定会中毒吗】 但需注意的是 ， 如果是病死的河蟹 ， 那么即便是刚刚死亡也不能食用 ， 以免其中的病菌或其他有害物质对人体健康造成危害 。
吃了死河蟹一定会中毒吗 2 不一定 。
首先河蟹死亡时间的长短 ， 会对其中有害物质的含量产生影响 ， 其次每个人的体质都不一样 ， 而且河蟹的食用量也会对结果造成影响 ， 因此吃了死河蟹不一定会中毒 。
但吃了死河蟹后 ， 有很大的可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状 ， 因此为了自身健康着想 ， 对于不明原因死亡的蟹 ， 以及死亡时间不明确的蟹 ， 最好都不要食用 。
吃了死河蟹肚子疼腹泻怎么办 3 建议及时就医诊治 。
吃了死河蟹出现肚子疼、腹泻症状时 ， 说明食用的死蟹是有问题的 ， 要是不及时进行治疗的话 ， 有可能会延误病情 ， 引起更严重的后果 ， 比如脱水、全身无力、四肢麻木、晕厥、呼吸困难等情况 ， 因此在出现肚子疼、腹泻时 ， 就应及时就医诊治 。
河蟹放一天会死吗 4 根据情况看 。
一般来说 ， 河蟹有较强的生命力 ， 而且保存方法得当的话 ， 一天时间是不会出现死亡现象的 ， 但如果河蟹的生命力本来就比较低了 ， 但保存方法也不正确的话 ， 那么有很大的可能性会死亡 ， 因此河蟹放一天是否会死 ， 与河蟹的生命力及保存方式相关 。
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