我今天买了一些梭子蟹 ， 准备回家的时候蒸来吃 ， 蒸熟后短时间内不能马上吃完 ， 需要保存一段时间 ， 那梭子蟹蒸熟了第二天可以吃吗？蒸熟的梭子蟹能放多久？
梭子蟹蒸熟了第二天可以吃吗 1 看情况 。
梭子蟹是生活中常见的一种海鲜 ， 其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸以及钙、铁等成分物质 ， 营养价值以及食用价值是比较高的 ， 一般现做的现吃的梭子蟹口感最好 ， 营养价值最高 。
要是实在不能吃完 ， 需要将大闸蟹保存一晚 ， 那么需要将其包好后置于冰箱 ， 在冰箱的低温条件下能抑制其细菌以及微生物滋生 ， 延长其保质期；若是置于常温下保存一晚上 ， 容易导致梭子蟹变质 ， 那么是不建议吃 。
蒸熟的梭子蟹能放多久 2 根据具体保存情况而定 。
蒸熟后的梭子蟹 ， 要是将其置于常温下保存 ， 常温下温度比较高 ， 梭子蟹很容易滋生细菌以及微生物 ， 一般建议保存6-8小时即可 。
但要是将其置于冰箱 ， 在冰箱的低温条件下 ， 可以延长梭子蟹保质期 ， 冷藏室中能保存1天左右；冷冻室温度更低 ， 保存效果更好 ， 可以保存2-3天左右 ， 但建议越早吃完越好 。
吃了隔夜的梭子蟹怎么办 3 【梭子蟹蒸熟了第二天可以吃吗,蒸熟的梭子蟹能放多久】 根据情况而定 。
综上所述可以知道 ， 只要是梭子蟹保存好 ， 置于冰箱 ， 在冰箱的低温条件下 ， 是可以帮助延长其保质期的 ， 因此隔夜的梭子蟹可以吃 ， 不会对人体健康造成威胁 。
但如果将梭子蟹置于常温下保存一晚 ， 梭子蟹很容易滋生以及微生物 ， 食用后可能会导致人体出现腹痛、恶心、便溏等不适症状 ， 这时候需要立即停止食用梭子蟹 ， 并且仔细观察自身情况 ， 必要时及时进行就医治疗 。
一斤重梭子蟹清蒸几分钟 4 至少需要20分钟左右 ， 具体看怎么蒸 。
生活中一斤重的梭子蟹算是很大的了 ， 因此蒸熟的时间也比较长 ， 一般正常大小的梭子蟹只需要蒸15分钟左右即可；而一斤的梭子蟹蒸的时间就比较长 ， 需要至少20分钟左右 ， 要是蒸的过程中活力比较小 ， 那么时间还会更长一些 ， 具体以梭子蟹蟹壳变红为标准 。
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