很多人都说牛油果的营养价值和保健价值很高， 就特意买了一些回来， 但是牛油果油的功效与作用及食用方法是什么呢？
牛油果油的功效与作用 1 增强体质 首先牛油果中富含多种人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、不溶性膳食纤维、矿物质、维生素等营养成分， 食用后可以为机体补充能量， 增强体质 。
保护血管【牛油果油的功效与作用及食用方法,牛油果适合减肥的人吃吗】 其次牛油果中的以不饱和脂肪酸为主的油脂、多种矿物质和维生素等成分， 且不含胆固醇、含糖量很低， 食用后有增加血管弹性， 促进血管内杂质排泄的作用 。
保护皮肤 而且牛油果中的维生素E及胡萝卜素等成分， 有良好的护肤、防晒与保健作用， 因此食用后还可以起到一定美容养颜、延缓衰老的效果 。
牛油果油的食用方法 2 1、直接吃：牛油果做为一种水果， 是可以直接生吃的， 只不过牛油果在成熟后， 食用的口感才会比较好 。
2、拌沙拉：牛油果可以切成小块， 和其他的蔬菜水果混合在一起， 再挤上沙拉酱进行食用 。
3、做果酱：牛油果在成熟后， 质地软糯， 气味清香， 所以还可以直接做为果酱涂抹面包或者其他食物吃 。
4、腌制：牛油果还可以切成薄片， 加入白糖进行腌制， 然后在变软后， 混合杨梅粉和甘草粉再腌制一段时间吃 。
牛油果适合减肥的人吃吗 3 适合 。
牛油果中的脂肪大多为不饱和脂肪酸， 属于优质脂肪， 而减肥期间由于需要控制饮食的原因， 会导致很多营养物质都摄入不足， 因此牛油果是适合在减肥期间吃的 。
只不过需注意的是， 牛油果每100克就有171大卡了， 而且含有大量的脂肪， 因此在吃的时候， 需要控制食用量， 以免摄入的热量过多反而引起肥胖发生 。
牛油果适合多大宝宝吃 4 7-8个月以上的宝宝都可以吃 。
一般在7-8个月以下的宝宝， 都还处于母乳阶段， 胃肠功能比较娇弱， 食用这种油脂含量比较高的水果的话， 容易加重消化负担， 引起肠胃不适 。
而在7-8个月以上的宝宝， 胃肠功能逐渐提高， 已经可以开始食用辅食了， 因此这时候吃牛油果的话， 不太会对肠胃造成负担， 而且可以为机体补充营养， 促进身体发育 。
推荐阅读
- 吃开心果有什么好处和坏处,白果和开心果的区别
- 死一天的螃蟹能吃吗,螃蟹死了能放几天怎么放
- 蒸好的螃蟹能隔夜吃吗,蒸好的螃蟹放冰箱里可以放几天
- 活的大闸蟹怎么保存可以放多久,怎么判断大闸蟹是活的还是死的
- 什么时候的大闸蟹最肥美,大闸蟹怎么挑肉多的
- 冰冻运输的生蚝开口了还能吃吗,冰冻运输的生蚝怎么判断死活
- 一个苹果的热量是多少大卡,苹果吃多了有害处吗
- 梭子蟹蒸熟了第二天可以吃吗,蒸熟的梭子蟹能放多久
- 平安夜可以不吃苹果吗 平安夜送苹果个数的含义
- 东北的冻梨是什么 东北的冻梨怎么做