前几天买了一些山竹， 在家里放几天后拿出来发现山竹已经变硬了， 那山竹皮为什么会变硬？山竹变硬了还能吃吗？
山竹皮为什么会变硬 1 主要考虑是放置时间长风干导致的变硬 。
【山竹皮为什么会变硬,山竹变硬了还能吃吗】 山竹属于一种热带水果， 虽说表皮是黑紫色的， 但成熟的山竹果皮是比较软的， 不会出现很硬的情况， 要是山竹皮比较硬， 那么通常考虑是山竹放置的时间比较长， 导致其表皮以及果肉的水分流失， 时间一长就出现了变硬的情况 。
这时候需要尽快的将山竹吃掉， 因为再放一段时间后山竹就会变质腐烂， 从而导致浪费的情况发生 。
山竹变硬了还能吃吗 2 只要没有变质， 那么可以吃 。
综上所述可以知道， 山竹变硬主要是因为放置时间过长导致的， 这时候的山竹只要是没有出现腐烂、变质的情况， 那么都是可以进行食用的， 并不会对人体健康造成威胁， 只是变硬的山竹口感会受到影响 。
其次要是变硬的山竹出现了异味， 切开后果肉出现发黑变软等变质情况， 就不要再进行食用了， 避免加重人体肠胃负担， 导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生 。
山竹硬了怎么打开 3 主要有以下方法：
一般山竹变硬后， 是很难用手打开的， 这时候需要借助工具， 可以用小刀将其切开， 记住切的时候要注意不伤到手 。
要是没有红菊， 那么可以将山竹放在桌子上， 然后用手心的力量按压， 使劲一些， 待山竹出现缝时， 用手顺着裂缝掰开即可 。
山竹里面透明还能吃吗 4 能吃 。
山竹之所以会出现透明的情况， 主要是放冰箱的时间比较长， 导致其冻伤出现的透明， 这时候的山竹只要没有变质都可以进行食用的 。
只是这样的山竹口感以及营养都受到了一定破坏， 食用价值比低， 因此要是不喜欢， 那么也可以不吃 。
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