绿豆是生活中一种十分常见的食材 ， 对人体来说具有清热解毒的作用 ， 但绿豆的热量是比较高的 ， 那为什么很多人又说吃绿豆能减肥呢？
绿豆热量高为何能减肥 1 适量吃有助于减肥 。
每100克绿豆的热量大约为329大卡左右 ， 相对于大米、黄豆等其它主食来说并不属于热量特别高的食材 。
而且绿豆中还含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质 ， 食用后不仅可以为人体提供一定的饱腹感 ， 而且还可以促进肠胃的蠕动 ， 帮助食物进行消化和吸收 ， 所以在平时生活中适量地吃一些绿豆的话是有助于减肥的 。
绿豆怎么吃减肥 2 煮绿豆汤喝 。
虽然绿豆的热量比较高 ， 但这是相对于干绿豆来说的 ， 但是如果将干绿豆浸泡之后煮成绿豆汤的话 ， 那么热量就会相对降低很多 ， 每100克的绿豆汤只有37大卡左右的热量 。
而且喝完绿豆汤之后也能为人体提供一定的饱腹感 ， 从而可以帮助人体减少对其他高热量、高脂肪食物的摄入 ， 以此来起到控制热量摄入、促进减肥的作用 。
绿豆可以天天吃吗 3 可以天天适量吃一些 。
绿豆是生活中一种很常见的食材 ， 其中含有丰富的营养物质 ， 食用后可以为人体补充多种营养元素 ， 有助于维持人体组织器官的正常生理功能 ， 所以对于大部分人群来说 ， 是可以天天都适量吃一些的 。
但是因为绿豆的性质偏寒性 ， 食用后会降低人体内的热气 ， 因此对于一些本身肠胃虚寒、容易拉肚子的人群来说是不建议天天都吃的 。
绿豆可以用铁锅煮吗 4 不建议用铁锅煮 。
绿豆本身含有较多的黄酮类成分 ， 这种成分是绿豆中的有效成分之一 ， 会与重金属离子发生反应 。
【绿豆热量高为何能减肥,绿豆怎么吃减肥】 而铁锅中含有较多的铁离子 ， 如果用铁锅来煮绿豆的话不仅会使绿豆看起来颜色变黑 ， 而且还会使绿豆失去相应的保健效果 ， 所以在煮绿豆的时候是不建议用铁锅来煮的 ， 建议可以用砂锅、不锈钢锅来煮 。
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