【三七炖排骨的功效,三七炖排骨一次放多少】 三七是五加科人参属多年生直立草本植物, 因其有效活性物质要于人参, 所以又被现代中药药物学家称为“参中之王”, 那么这样的药材和排骨一起炖会有什么功效呢?
化瘀止血 1 三七中含有的三七皂苷以及黄酮类物质, 食用后可以有扩张软化血管, 止血、维持血管通畅的功效, 对于冠心病、高血压等心脑血管疾病以及吐血症来说, 搭配排骨一起炖能起到不错的化瘀止血的作用 。
消肿止痛 2 三七除了有止血的作用, 也有良好的活血效果, 其中含有的舒缓活血因子对于血管能有一定的活血止痛功效, 对于因跌打损伤、经络瘀血肿痛出现的疼痛不适情况, 用三七炖排骨能起到良好的来缓解和改善 。
强筋健骨 3 排骨中除了含蛋白质、脂肪、维生素等人体必需的营养物质之外, 还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等成分, 食用后能为幼儿和老人提供丰富的钙质, 为骨骼发育提供充足的原料, 搭配滋补药材三七能起到强筋健骨的效果 。
美容养颜 4 排骨能为人体提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸, 从而缓解缺铁性贫血症状, 对于贫血造成的面色苍白有不错的改善, 此外, 三七所含的有效成分能促进血液循环, 加快人体的新陈代谢, 帮助增加肌肤供氧量, 减轻色素沉着, 两者炖汤喝对肌肤气色能有一定的美容作用 。
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