有时候发现枸杞受潮了 , 拿出去晒 。 可是却发现枸杞越晒越湿 , 这是怎么回事?枸杞为什么越晒越湿呢?
枸杞为什么越晒越湿
说明你晒的方式不对 。 枸杞富含糖分 , 达到40%以上 , 极易吸潮泛油、发霉和虫蛀 , 在日光下曝晒是会越晒越潮的 。 而且其成分的色质也极不稳定 , 容易变色 , 是中药材中较难保养的品种 。 普通的贮藏方法很难使之妥善保管 , 达到防潮、防蛀、防闷热的目的 。
枸杞怎么晾晒合适
放在通风透气的地方慢慢风干 , 晒晒就可以 , 但是不要放在太阳下暴晒 , 那样会越晒越粘 。
【枸杞为什么越晒越湿 枸杞怎么晾晒合适】方式:选择一个好天气 , 日出后即可晾晒果实 , 将枸杞薄薄的平铺开 , 放在干爽通风且日照好的地方 , 但不宜暴晒 。 先有弱光低温逐渐至强光高温 , 让它慢慢风干 。 枸杞晒干后要及时装入袋中 , 要用双层袋 , 装袋时间要选择在下午四、五点钟 , 此时 , 阳光充足 , 潮气比较小 。 春夏季节 , 日光充足 , 空气湿度小 , 易用此法 。
要注意的是在枸杞在晾晒过程中 , 翻动后果肉受伤 , 晒干后即变黑 。 因此 , 枸杞摊晾后 , 中间不宜翻动 , 直至晾干后才能收集 。
枸杞受潮了还能吃吗
如果发现枸杞返潮 , 首先应确定是否发霉 , 如果发霉了 , 颜色发黑 , 而且发酸 , 就不能吃了 。 但如果没有发霉的迹象 , 只是表现为发粘、返潮 , 这时候只要晒干就可以继续吃了 。
枸杞潮湿要怎么弄干
所需材料:干燥剂、密封袋 。
1、将潮湿的枸杞放入密封袋中 。
2、再密封袋中放入干燥剂 。 干燥剂能有效吸收枸杞中的水分 。
3、将密封袋折叠将袋子里的空气挤出来 , 保持真空状态 。
4、将密封袋的口封上 , 这样放置一段时间 , 枸杞就干了 。
推荐阅读
- 羊肚菌为什么叫羊肚菌,羊肚菌有什么营养和功效
- 红薯晒晒是不是更甜 红薯为什么会越放越甜
- 热水袋烫伤红斑会消吗 为什么热水袋摸着不烫却会烫伤人
- 连裤袜可以穿着睡觉吗 为什么说裸睡对身体更好
- 菠萝为什么要用盐水泡,菠萝用盐水泡多久可以吃
- 螃蟹为什么会吐泡泡
- 香椿为什么那么贵 只属于春天的野菜
- 藕粉为什么一冲就变成水了,藕粉冲成水了能喝吗
- 过新年为什么要吃年糕 各地年糕是怎样的
- 莓茶为什么是白色