猪肚可以做出很多美味， 但是清洗猪肚是件很麻烦的事， 下面介绍几个小方法希望可以帮到大家 。
用植物油清洗 1 剖开猪肚， 清理好所附的油及其他杂物， 淋上一汤勺植物油， 然后彻底的正反面反复揉搓， 最后用清水漂洗几次， 这样的清洗方法可以去除猪肚的腥臭， 还可让猪肚洁白光滑 。
用面粉清洗 2 先用刀刮一遍猪肚比较脏的一面， 然后用冷水冲洗 。 再用20克左右的面粉均匀的撒在猪肚上使之成糊状， 一边用手搓洗一边用水稀释， 这样使其脏物容灾面糊里， 猪肚两面都如此搓洗， 这样来回搓洗两三遍后就可用清水冲洗几次即可 。
用盐清洗 3 【猪肚怎么洗才干净 教你4个实用方法】 剖开猪肚， 用约10克盐均匀的撒在猪肚两面， 然后正反面反复揉搓， 以此方法重复两三次， 最后用清水冲洗， 切忌一定要用清水多冲洗几次， 不然做成成菜时会咸 。
用醋清洗 4 因为醋可以是蛋白胶原缩合并改变颜色， 醋也可以去除猪肚表面的黏液和脏物， 这个方法也很不错 。
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