十种土豆的美味做法让你每天都换着吃

十种土豆的美味做法，让你每天都换着吃，喜欢吃土豆的朋友还不快看过来。
十种土豆的美味做法
1.午餐土豆肉饼

材料：土豆5只、午餐肉1/4块、鸡蛋两枚、洋葱1/4颗

调味料：盐1/2小匙、黑胡椒碎适量

做法：
1.小土豆洗净后上锅蒸熟去皮待用；午餐肉、洋葱切末；

2.把蒸好的小土豆、午餐肉、洋葱末、鸡蛋放在一个大碗内，用搅拌棒打碎；

3.加盐、黑胡椒调味待用；

4.锅内倒油，油热后取一勺土豆泥放锅内，用勺子压成饼状，两面煎成金黄色即可。

2.新疆大盘鸡

配料：
鸡，土豆，红椒，柿子椒
调味品：干辣椒，花椒，料酒，食盐，白糖，香叶，酱油，番茄酱

做法：
1.准备原料和配料备用，鸡肉斩大块儿

2.焯火冲洗干净，油锅烧热，下入白糖和番茄酱炒到发黄，下入焯好的鸡块

3.炒到表皮微微发黄，下入干辣椒、花椒和香叶，放料酒，倒入适量的水慢炖

4.青红椒洗净切块，土豆去皮后，切大块，鸡块内调入适量的酱油

5.下入土豆块，翻炒均匀后，继续慢炖，炖到汤汁变少，土豆和鸡肉软烂

6.倒入青红椒，调入适量的盐，搅拌均匀，即可出锅

3.干锅土豆片

做法：

1.准备食材，土豆三个、腊肉一块、洋葱一个、新鲜青红辣椒各几个、蒜适量

2.腊肉洗净后切片上锅蒸十分钟

3.土豆切片后过水清除表面的淀粉、洋葱切块、青红辣椒切段、蒜切片

4.锅内倒入油，滑温六层热的时候，下入土豆片，炸制表面微黄时捞出备用

5.将洋葱放入锅仔底部

6.炒锅内放入少许油，油热后放入腊肉片煸炒，随后放入蒜片、辣椒、老干妈煸炒出香味

7.加入土豆片翻炒匀均，放入适量的盐，鸡精，关火淋入香油

8.将土豆片盛入锅仔内，放少许香葱点缀，点一块酒精即可开动

4.凉拌土豆丝