【莴笋尿酸高的人能吃吗,莴笋哪些人不适合吃】 莴笋是春季常吃的食物 , 其成分中含有很高的营养物质 , 食用后对人体营养补充是很有帮助的 , 可是这莴笋尿酸高的人能不能吃呢?
莴笋尿酸高的人能吃吗 1 能吃 。
尿酸高是由于体内嘌呤物质的新陈代谢发生紊乱 , 致使尿酸的合成量增加 , 因此在日常饮食中应因减少高嘌呤食物的摄入 , 一般低嘌呤食物的嘌呤含量小于30mg/100g , 这类食物对于尿酸高的人来说是可以吃的 , 而莴笋的嘌呤含量约为12-25mg左右 , 是符合低嘌呤食物标准的 , 因此莴笋对于尿酸偏高的人群来说是可以吃的 。
莴笋哪些人不适合吃 2 胃寒腹泻人群 莴笋凉性的食物 , 所含丰富的膳食纤维有润肠通便的作用 , 对便秘人群来说是不错的通便食物 , 但脾胃虚寒、经常腹泻的人来说就不适合多吃了 , 以免肠胃寒凉积聚导致腹泻加重 。
经期女性 月经期的女性身体较平时虚弱一些 , 部分女性甚至有手脚冰凉、痛经的现象 , 因此在月经期间应多吃温热的食物 , 莴笋这类凉性的食物建议等月经结束后再食用 。
莴笋和什么菜相克 3 暂无相克食物 。
目前没有确切资料证明莴笋和其他蔬菜同食会相克导致身体不适 , 且有关食物相克的说法 , 在18年央视315栏目中得到过辟谣 , 因此莴笋和食物相克是不成立的 。 莴笋是高钾低钠型食物 , 所含的膳食纤维、维生素、以及钾、镁、磷等矿物质 , 食用后有开胃健脾、利尿消肿、润肠通便的效果 , 所以莴笋和普通健康的食物是可以一起吃的 。
莴笋和什么搭配一起最有营养 4 莴笋含有多种维生素和矿物质以及大量植物纤维素成分 , 合理的进食后对人体的微量元素补充具有不错的帮助 , 不过莴笋的蛋白质、脂肪含量是相对较低的 , 因此 , 为了避免出现营养吸收不均的现象 , 建议莴笋适当的和高蛋白、脂肪较丰富的食物一起搭配 , 常见的食物如鸡蛋、猪肉、牛肉等 , 这样既有营养 , 同时还丰富了菜的口味 。
推荐阅读
- 莴笋可以生吃吗,莴笋生吃是苦的吗
- 莴笋切好了第二天变色了能吃吗,莴笋切片后怎么保存
- 莴笋丝怎么炒好吃,莴笋不能跟什么同食
- 莴笋能凉拌吃吗,莴笋炒好吃还是凉拌好吃
- 莴笋软了能不能吃,怎么看莴笋是不是坏了
- 莴笋怎么腌制才香脆,莴笋腌制多久可以吃
- 莴笋什么人群不适宜吃,莴笋相克食物有哪些
- 为什么莴笋炒出来苦,莴笋发苦能吃吗
- 莴笋心发黄可以吃吗,莴笋空心怎么吃
- 凉拌莴笋丝用焯水吗,凉拌莴笋丝的做法