香瓜的功效与作用及禁忌症有哪些 香瓜的功效与作用及禁忌( 五 )


4、现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用;
5、甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素;
6、甜瓜味甘,性寒,无毒,归心、胃经;具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效;用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴,热结膀胱、小便不利等症 。
营养价值(好处):
1、 甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;
2、 甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;
3、 甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;
4、 现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用;
5、 甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素 。
副作用(坏处):
脾胃虚寒,腹胀便溏者忌服 。
①《孙真人食忌》:\”患脚气病人食甜瓜,其患永不除 。又多食发黄疸病,动冷疾,令人虚羸 。解药力 。\”
②《食疗本草》:\”多食令人阴下湿痒生疮,动宿冷病,症癖人不可食之,多食令人惙惙虚弱,脚手无力 。\”
能吃吗
能吃 。果实香甜或甘甜,除了碳水化合物和维生素外,还含有少量蛋白质、脂肪、矿物质及其他维生素等 。
怎么吃:
鲜果食用为主,也可制作瓜干、瓜脯、瓜汁、瓜酱及腌渍品等 。
禁忌人群:
出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食香瓜 。
适宜人群:
一般人群均可食用香瓜,夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用 。
甜瓜的功效与作用禁忌2作用功效:
1、性味归经
甜瓜,味甘,性寒;归心、胃经 。
2、医学经典
《食疗本草》:“甜瓜能止渴、益气、除烦热、利小便,通三焦、壅寒气 。”
3、中医辨证
“甜瓜祛风化痰、通经络、行血脉、下乳汁、除热利肠,主治大小便带血、痔漏崩中、黄积疝毒、卵肿、气血作痛、痈疽肿痛、痘疹胎毒、身热烦燥、热病口渴等症 。还对主口鼻疮、风湿麻木、四肢痛疼等有食疗助康复效果 。
4、现代研究
甜瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,感染病毒注射它,保护率可达60%一80% 。甜瓜组织培养液中还可提取到一种抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用 。现代研究结果还表明,甜瓜汁还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂,常用甜瓜液擦涂脸部,可以美容嫩肤、抗皱消炎、预防和消除痤疮及黑色素沉着 。
甜瓜尚含有转化酶,可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养,对肾病患者有益 。甜瓜蒂所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖元蓄积,减轻慢性肝损伤,从而保护肝脏 。甜瓜蒂含有的苦毒素、葫芦素E等结晶性苦味质,能刺激胃黏膜和胃感觉神经 。内服透气,可引起呕吐中枢兴奋,致呕吐和下痢,医药上可用作催吐剂和利尿剂 。
食用注意与禁忌人群:
(1)甜瓜,性味甘寒,凡脾胃虚寒腹胀、腹泻便溏者忌用 。
(2)瓜蒂含有喷瓜素,有毒不可食 。
(3)出血及体虚者不可食瓜蒂 。
(4)患有严重的脚气病者应少食甜瓜 。
(5)糖尿病患者应少食甜瓜 。
(6)甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等同食 。
甜瓜的功效与作用及食用禁忌 甜瓜的功效与作用及食用禁忌
甜瓜的功效与作用及食用禁忌,葫芦科甜瓜属中幼果无刺的栽培种,一年生蔓性草本植物,别名香瓜、果瓜,含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛 。以下分享甜瓜的功效与作用及食用禁忌 。

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