什么食物健脾养胃健脾养胃的食物具体如下：
一、小米，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱者食用 。是消化不良者的理想食品，小米还有防止反胃呕吐的功效 。
二、山药，具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力 。山药中所含的淀粉酶，能加快人体碳水化合物的代谢，刺激胃肠蠕动，加快胃肠内容物的排空，非常适合脾胃虚弱，消化不良者食用 。
三、胡萝卜，具有健脾化滞，润燥明目的作用，适用于消化不良，夜盲症，角膜干燥症等患者食用 。
四、白萝卜，有促进胃肠蠕动，增进食欲，帮助消化的功效 。
五、大枣，能填补脾胃，为调补脾胃之常用食品 。
六、马铃薯，具有益气，健脾调中和胃的作用 。
健脾养胃的食物有哪些健脾养胃的食物：牛奶、粥类、苹果、胡萝卜、菠菜
1、牛奶：味甘、性平，归肺、胃经 。作用：补肺胃，生津液，润大肠 。宜于阴虚胃痛，津亏便秘；近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘 。腹泻、脾虚证、湿证者忌食 。
2、粥类：粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处 。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃 。确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养 。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等 。
3、苹果：味甘、性凉 。作用：健脾补气益胃，生津润燥 。宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛 。
4、菠菜：味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘 。菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便 。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸 。
【养胃健脾的食物】5、胡萝卜：性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效” 。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病 。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好 。
来源：人民网-吃什么养胃？10种健脾养胃食物效果佳
健脾养胃的食物有哪些健脾养胃的食物很多 。
第一、小米，具有健脾和胃的作用，慢性胃肠炎、慢性胃溃疡患者特别适合食用小米粥；
第二、山药，具有健脾益气的作用 。山药的食用方法很多，可以炒、蒸 、拔丝，也可以与大米、小米 、大枣一起煮粥食用；
第三、胡萝卜，具有健脾化滞、润燥明目的作用 。适用于消化不良、夜盲症、角膜干燥症等患者食用；
第四、白萝卜，有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功能 。需要提醒的是白萝卜其性为凉，因此不适合脾胃虚寒者食用 。
第五、大枣，能培补脾胃，为调补脾胃的常用食品 。需要提醒大家的是大枣性甘温，少食健脾、多食会碍脾，可煎汤服也可以与小米、山药一起煮粥喝 。
第六、马铃薯，具有益气健脾、调中和胃的作用 。胃肠疾病和习惯性便秘的患者，可以每天早晨空腹服1-2汤匙取新鲜的马铃薯汁加蜂蜜连续服用15-20天可以缓解大便闭结；
第七、板栗，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效，尤其适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻患者食用 。
养护脾胃的8种食物你都知道什么健脾胃的饮食原则是注重清淡易消化的食物，少吃辛辣刺激、寒冷、油腻、粘稠、酸性、咸、甜、焦的食物 。腌制、烧烤 。最有效的健脾养胃食品有：枣、山药、白扁豆、小米、豆腐、红豆、莲藕、猴头菇、鲫鱼、羊肉、芋头土豆等，要根据您的体质和健康状况选择 。适合你的是最有效的 。脾胃是主要的消化系统，是气血的生化来源 。
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